Affilare periodicamente i coltelli, anche quelli di migliore qualità e dotati di grande resistenza del filo, è un'operazione che si rende necessaria per continuare ad ottenere le migliori prestazioni possibili dai vostri utensili. Farlo in casa, con lo strumento giusto, diventa semplice e veloce.

Questo affilatore per coltelli del marchio Kasumi vi permetterà di 'rimettere in forma' i vostri strumenti da lavoro in maniera semplice.

E' l'accessorio di cui non potete fare a meno se desiderate lame sempre al top ed è perfetto per prendervi cura dei vostri coltelli, in particolare di quelli in ceramica, come i Kasumi, grazie alla mola diamantata che è stata concepita appositamente per questo tipo di coltelli; dovrete invece servirvi della coppia di mole, in ceramica e poi diamantata, per la manutenzione dei coltelli con lama in acciaio.

Utilizzare questo affilatore è molto facile e comodo: una volta sollevata la struttura che copre le due mole bisogna bagnarle con acqua, riempiendo il contenitore sottostante, quindi richiudere e far scorrere i coltelli nelle apposite fessure-guida. Il risultato? In pochissimo tempo potrete contare su coltelli affilatissimi e su tagli precisi ed efficaci.

La struttura è in plastica e le sue dimensioni sono 17,5 cm x 3 cm x h 3,5 cm