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Coltelli per Frutta

Coltelli per frutta, i migliori su Officinacoltelli.it

Gli utensili da taglio per la frutta non sono tutti uguali. Ci sono molte differenze, specialmente se parliamo di quelle tra la posateria da tavola e gli strumenti professionali per lavorare con la frutta. Le posate per la frutta usate in tavola sono un completamento della posateria che si utilizza per mangiare a fine pasto questo alimento. I coltelli da frutta utilizzati in cucina, invece, sono nettamente diversi e nei paesi orientali del sud-est asiatico, in Cina e in Giappone sono raggruppati in veri e propri set, che vengono utilizzati per realizzare delle vere e proprie sculture con la frutta, opere d'arte che si accompagnano alla preparazione della tavola. In Europa questa pratica è poco diffusa e per preparare la frutta si utilizzano  solo alcuni dei pezzi che ci sarebbero in un set da intaglio. Comunque non mancheranno di certo gli spelucchini e tutti i prodotti che serviranno per tagliare, sezionare e preparare la frutta per servirla o per essere utilizzata come ingrediente in dolci e pietanze.

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