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Prezzo

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  • 72,00 € - 140,00 €

Lunghezza lama (cm)

Lunghezza lama (cm)

Tipo di Coltello

Tipo di Coltello

Lama Titanio

Sono utensili dalle caratteristiche uniche, dovute ai materiali usati per la loro costruzione. Il titanio racchiude in se doti di altissima durezza, che unite a quelle di atossicità, igienicità e inodore, nonché la resistenza alla corrosione e agli acidi, rende questi coltelli adatti a chi ha allergie o e chi vuole per il suo ristorante lame che non cedano, anche se in forma infinitesimale, sostanze che possano pregiudicare la salute di clienti sensibili al nichel o ad altre sostanze presenti nell'acciaio.

La durezza della lama garantisce un'affilatura che dura molto più a lungo di un coltello in acciaio e ne conferisce una leggerezza e un peso decisamente contenuti.

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