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Prezzo

Prezzo

  • 222,00 € - 445,00 €

Lunghezza lama (cm)

Lunghezza lama (cm)

Tipo di Coltello

Tipo di Coltello

Kyocera Kizuna

La perfezione è ciò che Kyocera ha raggiunto con la serie di coltelli da cucina in ceramica Kizuna. “Legame” è invece l’emozione che questa linea dà a chi la possiede ed è ciò che significa in giapponese la parola Kizuna.

La sua lama, prodotta attraverso la sinterizzazione a 1500°C e una pressione di 20.000 tonnellate per metro quadro (tecnologia HIP - Hot Isostatic Pressing), viene poi finemente lavorata per ricavare sui suoi lati i tradizionali disegni dei giardini di sabbia Zen giapponesi. Il manico, in legno di pakka nero, ha una sezione tonda. Lo spessore della sezione si riduce man mano che ci si sposta verso la lama, questo ne migliora sensibilmente la presa e permette una maggiore precisione di utilizzo.

Il collarino e il pomolo del manico sono in acciaio inossidabile e insieme ai rivetti armonizzano l’aspetto estetico e lo rendono perfetto ed esclusivo.

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