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Coltello CUOCO CM.16,4 damasco Chef's knife Samura SULTAN

153,72 €
107,60 € Risparmia 30%
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Ispirato alle lame dell'Impero Ottomano, il tradizionale pchak turco della serie SULTAN presenta una lama in acciaio Damasco a 67 strati (anima 61 HRC). Il SULTAN full-tang presenta anche un manico G-10 ultra resistente, normalmente utilizzato per i coltelli da sopravvivenza, con un calcio curvo per un maggiore supporto. La forma unica della lama allungata rende SULTAN perfetto per tutto, dall'affettare le verdure al disossare. SULTAN è davvero uno strumento da cucina all-in-one in grado di sostituire un intero arsenale di coltelli.

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Descrizione

Dettagli del prodotto

C670SU0085

Scheda tecnica

Serie
Samura Sułtan
Tipo Prodotto
Coltello Cucina
Tipo di Coltello
Trinciante Cuoco
Tipo di Materiale lama
Damasco VG10 67 strati
Durezza (HRC)
61° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V Giapponese
Tipo di Lama
Damasco
Lunghezza lama (cm)
16,5
Altezza lama (cm)
4,5
Lunghezza totale (cm)
29,5
Peso (grammi)
150
Tipo di Materiale manico
G-10
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Carne+Pesce+Verdura+Frutta
Produzione
industriale
Lavabile in lavastoviglie
No
Imballo
Confezione singola
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