Coltello Macellaio 22 cm Due Cigni

25,00 €

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I coltelli da macellaio professionali proposti dal marchio Due Cigni sono tutti prodotti al 100 % in Italia e sono l'ideale sia per i professionisti che per chi vuole avere a casa un coltello di qualità. Il modello 2C 410/22NG ha lama lunga 22 cm.

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Descrizione

I coltelli da macellaio di qualità sono fondamentali se siete dei macellai di professione o se volete finalmente avere a casa vostra degli strumenti davvero adatti per tagliare la carne, alimento che spesso risulta difficile da preparare se non si hanno gli strumenti giusti, cosa che potrebbe farvi rischiare addirittura di rovinare la vostra preziosa carne.

Il coltello 2C410/22NG è ideale per chi vuole tagliare senza fatica molti tipi di carne diversi, di ovini, bovini e suini, lavoro in cui sarete facilitati dalla lama di alta qualità e dal manico dalla grande praticità.

La lama è di ottima fattura, completamente made in Italy, e per cui si utilizza un acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio e con aggiunta di nitrogeno. Questi due elementi contribuiscono entrambi a rendere l’acciaio duro e quindi molto pregiato e con un filo destinato a durare a lungo nel tempo.

Il manico è poi un altro elemento fondamentale per la praticità nell’utilizzo del coltello, visto che una delle prime cose che si insegnano a chi deve diventare cuoco è il modo corretto per impugnare i coltelli. Questo perché una corretta impugnatura significa sia essere in grado di tagliare nel modo giusto che prevenire dolori muscolari o problemi anche più seri dovuti ad un lavoro prolungato e ripetitivo, quale spesso è quello di preparare, pulire e tagliare la carne se siete dei professionisti. In nylon colorato, questa impugnatura è in grado di resistere bene all’usura quotidiana e si rivelerà quindi davvero longeva, tanto all’utilizzo quanto ai lavaggi.

Lunghezza della lama: 22 cm.

Colore del manico: giallo.