Il Parley è un coltello dal design tradizionele che con la sua lama a forma di mannaia si ispira alla cucina. Il manico in micarta lucidato presenta rinforzi in acciaio con fodere in ottone. Si apre manualmente con nail nick e non ha blocco lama (Slipjoint). Infine, un foro per la cordicella offre un trasporto alternativo, completo di un bell'anello di rifinitura in ottone.