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Coltello Chef 18 cm orientale giapponese Global G4

105,00 €
Tasse incluse SPEDIZIONE IMMEDIATA
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Coltello con lama da 18 cm in acciao molibdeno-vanadio di marchio Global. Si contraddistingue per l'ottimo bilanciamento, dato dal riempimento del manico in sabbia che lo rende leggero, e per la grande resistenza della lama data dalla particolare lega d'acciaio di cui si compone.

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Descrizione

Cosa pensate sia necessario mentre maneggiate un coltello?

Solitamente, i requisiti che deve soddisfare sono:

1. elevati livelli di affilatura

2. ottimo bilanciamento tra manico e lama

3. raffinato design

Il trinciante Global è in grado di offrire tutto questo, ma non basta affermarlo o affidarsi solo alla grande fama che contraddistingue questo marchio.

Prendiamo in analisi le principali caratteristiche che gli permettono di essere elencato tra i coltelli di qualità.

1. La lama raggiunge la massima affilatura ed è molto resistente, grazie al materiale che la compone, è infatti in acciaio molibdeno-vanadio, un'unione di due elementi: uno raro, tenero e duttile, l'altro molto duro e contraddistinto da uno dei più elevati punti di fusione.

2. Il bilanciamento perfetto che si percepisce maneggiando questo coltello da cucina è dato dalla particolare composizione del manico, infatti pur essendo in acciaio inox, rimane molto leggero, in quanto l'interno è vuoto e viene riempito con sabbia.

3. Design elegante, ma al contempo pratico e comodo, che facilita l'uso e lo rende piacevole anche sotto l'aspetto estetico.

Dettagli del prodotto

SH-G04

Scheda tecnica

Serie
Global serie G
Tipo Prodotto
Coltello Cucina
Tipo di Coltello
Santoku
Tipo di Materiale lama
Acciaio Cromova 18
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V Giapponese
Tipo di Lama
Normale rigida
Lunghezza lama (cm)
18
Lunghezza totale (cm)
32
Tipo di Materiale manico
Acciaio
Adatto
Destrimani
Mancini
Uso
Carne
Frutta
Pesce
Verdura
Provenienza
Giappone

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