Coltello Universale 13 cm giapponese Global GS2
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Coltello di tipo universale con lama da 13 cm in grado di eseguire la maggioranza delle operazioni in cucina, su tutti i cibi, con il minor dispendio di energie, grazie alla sua lama tranciata e al suo manico leggero.
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Descrizione
Le esigenze che nascono ai fornelli sono innumerevoli, alcuni alimenti necessitano di lame particolari che sappiano garantire tagli precisi, senza alterare minimamente le proprietà dei cibi.
Nonostante questa breve premessa, è sempre utile poter disporre di uno strumento in grado di eseguire operazioni in cucina, anche differenti fra di loro, ma con estrema facilità.
Proprio per soddisfare questo bisogno, nasce il coltello da cucina Global, già il nome infatti, ci suggerisce l'utilizzo, che non è relegato a un unico impiego, ma a molteplici e che non si limita a una sola categoria di cibi, ma alla maggioranza.
La sua lama tranciata, leggermente smussata sulla punta, gli consente di tagliare e affettare verdure, salumi e formaggi con un'inaudita semplicità.
Inoltre, il perfetto bilanciamento ne assicura un uso sicuro con il minimo sforzo, tutto ciò è garantito dal materiale che riempie il manico: sabbia, che lo rende leggero e maneggevole.
Pulire il modello GS2 è estremamente facile, basta immergerlo in acqua tiepida e sciacquarlo con pochissimo sapone e asciugarlo accuratamente con un morbido panno. Si raccomanda di non lavarlo in lavastoviglie, in quanto potrebbe danneggiare il filo della lama.
Dettagli del prodotto
SH-GS02
Scheda tecnica
- Serie
- Global serie GS
- Tipo Prodotto
- Coltello Cucina
- Tipo di Coltello
- Utility
- Tipo di Materiale lama
- Acciaio
- Durezza (HRC)
- 58° +/-1
- Sezione lama
- Simmetrica
- Affilatura
- a V Giapponese
- Tipo di Lama
- Normale rigida
- Lunghezza lama (cm)
- 13
- Lunghezza totale (cm)
- 25
- Tipo di Materiale manico
- Acciaio Cromova 18
- Adatto
- Destrimani
Mancini - Uso
- Carne
Frutta
Pesce
Verdura - Provenienza
- Giappone
Accessori
- -30%
- Pacchetto
- -30%
- Pacchetto
- -30%
- Pacchetto
- -30%
- Pacchetto
- -30%
- Pacchetto
- -35%
- Pacchetto
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