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Coltello Gyuto 18 Cm Chef giapponese Kasumi Tora PERSONALIZZATO con Incisione laser

67,20 €
53,76 € Risparmia 20%
Tasse incluse

INCISIONE INCLUSA - Un coltello Gyuto, così chiamano i giapponesi il trinciante, leggero e molto maneggevole. La sua lama da 18 cm si dimostra molto efficace e, nonostante si possa contare su un filo più corto, è sempre molto performante. É un multiuso perfetto e potrete utilizzarlo per sminuzzare, affettare, tritare e fare a dadini qualsiasi alimento di media pezzatura. Nel prezzo è prevista la realizzazione di una personalizzazione laser, che potremo effettuare per voi sulla lama del coltello.

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Descrizione

Inseriamo gratuitamente loghi e disegni da voi forniti, non colorati, contattateci per una verifica

Prima di procedere viene realizzata una bozza che sarà da voi confermata o modificata

Nel prezzo del prodotto è inclusa una sola incisione, da realizzare su un lato della lama. 

Se volete che sia realizzata un'altra incisione anche sull'altro lato (totale 2 incisioni), dovrete acquistare lo stesso prodotto ma che non includa la personalizzazione, la aggiungerete voi.

Per qualsiasi informazione, segnalazione o eventuale problematica, non esitate a contattarci.


POTETE VISIONARE I CARATTERI DISPONIBILI, TUTTI GLI ESEMPI e LA GALLERIA DEI NOSTRI LAVORI 

cliccando il tasto TT CARATTERI INCISIONE


Se i caratteri disponibili non soddisfano le vostre esigenze, potete anche FORNIRCI il FONT

che vorreste usare o indicarci il suo nome nelle NOTE.


DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

In questa scheda vi proponiamo un coltello da cucina giapponese personalizzato, cioè è inclusa nel prezzo di vendita di questo articolo anche la realizzazione, secondo le vostre disposizioni, di un’incisione laser. 

Esempio incisione al laser su coltello da cucina giapponese Kasumi Tora

Di che si tratta? Molto semplice, realizzeremo su vostre indicazioni una bozza che vi faremo visionare prima di procedere. Potrete inserire una dedica, un motto, una frase d’amore per una persona speciale. Non ci sono limitazioni di parole, solo la superficie del lato del prodotto, e potrete inviarci loghi e disegni che saranno inseriti gratuitamente.

Per quanto riguarda invece il prodotto noi lo abbiamo guardato attentamente. Abbiamo aperto la scatola e abbiamo trovato un prodotto sobrio e allo stesso tempo molto elegante. Leggero e maneggevole si è dimostrato subito facile da usare e da gestire. Anche il manico, in legno di magnolia nero, si è dimostrato efficace, grazie alla sezione ovale che permette un presa sicura anche per i mancini. Il legno ha subito uno speciale trattamento con resina epossidica nera, che lo ha reso perfettamente impermeabile e adatto ad un uso professionale.

La lama è in acciaio giapponese DSR1K6, con una durezza di 56-58 gradi Rockwell, e viene inserita a caldo nel manico del coltello. In occidente non è contemplata la possibilità di acquistare un prodotto da poter comporre a proprio piacimento. Così non è possibile scegliere un manico diverso e la lama viene affilata prima che l’articolo venga messo in vendita.

Sebbene il Gyuto sia un prodotto relativamente recente in Giappone, come per il Santoku da noi anche questo versatissimo strumento di lavoro sta prendendo piede. Sicuramente poco usato nelle cucine degli Chef, ancora molto tradizionalisti e legati all’utilizzo maniacale di forme come il Deba, l’Usuba o lo Yanagiba, ma sempre più considerati e stimati da collezionisti e da  persone comuni che ne scoprono e ne apprezzano le qualità.

Dettagli del prodotto

CF36842IN

Scheda tecnica

Serie
Kasumi Tora
Tipo Prodotto
Coltello Cucina
Tipo di Coltello
Trinciante Cuoco
Materiale lama
Acciaio
Tipo di Materiale lama
Acciaio DSR1K6
Durezza (HRC)
57°+/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V Giapponese
Tipo di Filo
Liscio
Tipologia di lama
Rigida
Finitura lama
Satinata
Lunghezza lama (cm)
18
Lunghezza totale (cm)
30
Materiale manico
Legno
Tipo di Materiale manico
Legno di Magnolia
Sezione manico
Ovale
Adatto
Destrimani
Mancini
Uso
Carne
Frutta
Pesce
Verdura
Produzione
industriale
Provenienza
Giappone
Lavabile in lavastoviglie
No
Imballo
Confezione singola
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