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Coltello Cuoco 20 cm Valgobbia PaperStone
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LA LINEA CHE RISPETTA LA NATURA
La ricerca di materiali sempre più performanti e di elevato standard qualitativo, nonché rispettosi dell'ambiente, ha portato alla realizzazione di lame affilatissime e manici ecologici dalla notevole resistenza. Così è nato il coltello da Chef Valgobbia manico Paperstone, un materiale innovativo composto da cartone riciclato post-consumo con l'aggiunta di resine naturali che non contengono fenoli derivati dal petrolio e non emettono formaldeide. il manico è rifinito a mano e ha un'elevata resistenza alle alte temperature (fino a 180 °C), alla compressione e alla trazione, inoltre è idrorepellente e resiste alla corrosione e ai raggi UV, mantenendo il colore in modo uniforme su tutta la superficie.
Questo materiale permette di ridurre al minimo la produzione di rifiuti solidi, di scarto e di fine utilizzo, e il risparmio di energia elettrica, utilizzata per la lavorazione dei materiali.
Tecnologie di alto livello anche per la produzione della lama da 20 cm, perfetta nella forma perchè tagliata al laser. La forma arrotondata del filo favorisce il movimento rotatorio, rendendo il prodotto particolarmente maneggevole in fase di utilizzo.
Volendo è possibile lavare questo coltello in lavastoviglie, seguendo però gli accorgimenti indicati dal fornitore sulla confezione del prodotto.
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Descrizione
Dettagli del prodotto
CPT.1.CU20
Scheda tecnica
- Serie
- 3000 Paperstone
- Tipo Prodotto
- Coltello Cucina
- Tipo di Coltello
- Trinciante Cuoco
- Materiale lama
- Acciaio
- Tipo di Materiale lama
- Accaio X50CrMov15
- Durezza (HRC)
- 56° +/- 1
- Sezione lama
- Simmetrica
- Affilatura
- a U Convessa
- Tipo di Filo
- Liscio
- Tipologia di lama
- Rigida
- Finitura lama
- Satinata
- Lunghezza lama (cm)
- 20
- Lunghezza totale (cm)
- 31
- Spessore lama (mm)
- 2
- Materiale manico
- Resina
- Tipo di Materiale manico
- Paperstone
- Adatto
- Destrimani
Mancini - Uso
- Carne
Frutta
Pesce
Verdura - Produzione
- industriale
- Provenienza
- Italia
- Lavabile in lavastoviglie
- No
- Imballo
- Confezione singola
Accessori
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Questo materiale permette di ridurre al minimo la produzione di rifiuti solidi, di scarto e di fine utilizzo, e il risparmio di energia elettrica, utilizzata per la lavorazione dei materiali.
Tecnologie di alto livello anche per la produzione della lama da 20 cm, perfetta nella forma perchè tagliata al laser. La forma arrotondata del filo favorisce il movimento rotatorio, rendendo il prodotto particolarmente maneggevole in fase di utilizzo.
Volendo è possibile lavare questo coltello in lavastoviglie, seguendo però gli accorgimenti indicati dal fornitore sulla confezione del prodotto.