Morakniv

Coltelleria storica svedese con sede a Mora, località della Svezia centrale che si sviluppa sul lago Siljan e famosa anche per le gare sciistiche.

I coltelli da cucina Morakniv si distinguono per la qualità dell'acciaio e per l'attenzione ai particolari del produttore.

Le lame sono prodotte in acciaio svedese temprato con un procedimento dichiarato segreto dalla casa produttrice, che lo produce così da centinaia di anni.

I manici invece sono in betulla scandinava e la loro forma è tondeggiante, come il tradizionale Morakniv ma realizzato per l'uso professionale. 

I coltelli sono assemblati a mano e viene applicato loro l'anello della regione Dala.