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Scanpan - PADELLA SENZA COPERCHIO "BLACK IRON" CM Ø22X4

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Padella Scanpan "Black Iron" CM Ø22x4: L'Utensile Essenziale per Chef e Appassionati

La Padella Scanpan "Black Iron" da Ø22x4 cm è un'ottima scelta per chi cerca la performance e la durata degli strumenti professionali in cucina. Realizzata in acciaio al carbonio, questa padella è amata dagli chef di tutto il mondo per la sua eccezionale capacità di diffusione del calore, che assicura una cottura uniforme e risultati impeccabili.

Con l'uso, le padelle in acciaio al carbonio sviluppano uno strato protettivo naturale che agisce come un efficace rivestimento antiaderente. Questo strato è fondamentale per la perfetta riuscita delle tue ricette e dev'essere preservato: evita l'uso di detergenti aggressivi che potrebbero rimuoverlo. Le padelle della serie BLACK IRON di SCANPAN si distinguono per la loro elevata resistenza al calore, sono perfette per l'uso su tutti i piani di cottura, inclusa l'induzione, e sono progettate per durare una vita.

Per garantire che la tua padella "Black Iron" mantenga le sue prestazioni ottimali nel tempo, è importante seguire alcune semplici indicazioni:

  • Prima del primo utilizzo: Lava la padella con acqua calda e una spugnetta non abrasiva, quindi asciugala completamente. Ungila con un velo di olio d'oliva o di semi e riscalda fino a quando non inizia a "fumare". Togli la padella dal fuoco, lasciala raffreddare e rimuovi l'olio in eccesso con carta da cucina. Una volta completamente fredda, lavala di nuovo con acqua calda.
  • Manutenzione regolare: Se necessario, puoi ungere periodicamente l'interno della padella con pochissimo olio d'oliva o di semi per mantenere le sue proprietà antiaderenti.

Ricorda che queste padelle non sono adatte al lavaggio in lavastoviglie e non dovrebbero essere usate per cucinare cibi acidi (come agrumi o aceto), in quanto potrebbero danneggiare lo strato protettivo naturale.


Specifiche Tecniche:

CaratteristicaDettaglio
MODELLOPadella "Black Iron" (senza coperchio)
MATERIALEAcciaio al carbonio
DIAMETROØ22 cm
ALTEZZA4 cm
CARATTERISTICHEEccellente diffusione del calore, sviluppo di strato antiaderente naturale con l'uso, elevata resistenza al calore
COMPATIBILITÀ PIANI COTTURATutte le fonti di calore, inclusa l'induzione
LAVAGGIONon lavabile in lavastoviglie (lavaggio a mano con acqua calda consigliato)
NON ADATTO PERCottura di cibi acidi (es. agrumi, aceto)

Perché scegliere la Padella Scanpan "Black Iron" Ø22 cm?

Scegliere la Padella Scanpan "Black Iron" significa optare per uno strumento di cottura affidabile, robusto e performante, capace di offrire una diffusione del calore superiore e di sviluppare un antiaderente naturale nel tempo. È la scelta ideale per chi ama cucinare con autenticità e cerca un prodotto che duri a lungo in cucina.

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Descrizione


Dettagli del prodotto

SH1460120

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