La lama è realizzata in MA5, un acciaio inossidabile martensitico con elevata durezza grazie all'aggiunta di azoto (0,15%) e superiore resistenza alla corrosione grazie all'elevato contenuto di cromo (16%). Ha una microdentellatura vellutata, per un taglio efficace e leggero, con una lunga durata dell'affilatura. Il manico è in un polimero ad alta densità, molto resistente e lavabile in lavastoviglie.

SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm 11

LAMA: acciaio inox MA5

MANICO: polimero

Contiene:

12 x Coltello da tavola Bon Appetit + Rouge