Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Ceppo con 6 coltelli 9836

605,00 €
758,00 €
Produttore: Wüsthof
Marchio:
Wüsthof Culinar
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Descrizione

Da Wüsthof un’altra proposta di qualità e una combinazione di elementi da non farsi sfuggire: nello specifico abbiamo qui un ceppo porta coltelli in legno di faggio con basi in alluminio, di qualità professionale, e sei coltelli della linea Culinar, variamente assortiti in modo da formare una dotazione pressoché completa per le operazioni quotidiane in cucina. Nello specifico l’offerta si compone di due spelucchini, due coltelli per affettare prosciutto o arrosti, un coltello da pane con lama seghettata e un trinciante. 

Il blocco riunisce in uno spazio davvero ridotto (lungo e alto 24 cm, è alto solamente 11 cm) sei utensili di varie dimensioni (i più grandi, il coltello da cuoco e quello da pane, hanno entrambi lama da 20 cm) ed è perfetto per tenere sempre a portata di mano i propri utensili da cucina senza congestionare il piano di lavoro o disperdere i diversi elementi in giro; da non sottovalutare è anche il pregevole design di questo ceppo, che dona un tocco di eleganza a qualunque cucina. Per quanto riguarda gli aspetti più funzionali, è chiaro che il blocco porta coltelli è la soluzione ideale per tenere sempre al riparo da polvere e altri agenti nocivi le lame dei propri utensili da cucina, riducendo inoltre il rischio che questi vengano a contatto tra loro, cadano o insomma soffrano di urti accidentali che potrebbero scheggiarne o comunque rovinarne il filo. Il legno offre anche una buona protezione antisettica e quindi risulta indicato anche sotto il profilo igienico-sanitario, naturalmente a patto di riporre i coltelli nelle apposite fessure dopo averli puliti e asciugati per bene. Scegliendo un ceppo porta coltelli di queste qualità è possibile prolungare ulteriormente il periodo di attività di utensili, quelli della serie Wüsthof Culinar, che contano già su un’ottima resistenza allo stress e all’usura, e che offrono un supporto prezioso alle operazioni in cucina grazie alla perfetta combinazione tra capacità di taglio e praticità d’uso.


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

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MPN
9836
Dimensioni (cm)
24x24x11
Materiale Ceppo
Legno di Faggio
Capacità
6 pezzi
Materiale lama
Acciaio X50CrMoV15
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V
Materiale manico
Acciaio
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Ceppo con 6 coltelli
Produzione
Industriale
Provenienza
Germania
Tempi di consegna
3-5 GIORNI

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