IL PREZZO PER 1 PEZZO (possibile scelta di più pezzi es.3 pezzi €.30,50, 5 pezzi €.42,50)

Un servizio che prevede di poter incidere, attraverso un macchinario al laser, le iniziali o il nome del possessore dei coltelli. Questo permette, specialmente se si lavora in gruppo, di poter identificare facilmente i propri strumenti di lavoro.

Se volete inserire un marchio o dovete marchiare più di 10 coltelli chiedeteci un preventivo attraverso il nostro modulo contatti

Mantenere sempre in buona efficienza il propri strumenti di lavoro non è cosa facile, specialmente se si deve combattere con il poco tempo a disposizione e con mille impegni e problematiche da dover risolvere o decisioni da prendere. Ecco perché un’affilatura professionale di alto livello può aumentare molto la durata del taglio del vostro coltello da cucina.

La riaffilatura dei coltelli è una fase importante nella matunenzione dei vostri strumenti di taglio, e va effettuata nel modo corretto per poter ripristinare l'originaria taglienza della lama. Per rispondere a quest'esigenza Officinacoltelli mette a disposizione della propria clientela un servizio di affilatura professionale.

Un prestigioso corso della Scuola di cucina maisazi che mira a formare un Executive Chef, con capacità di gestire la cucina, coordinare le brigate, valutare i fornitori, creare nuovi menu e attuare nuovi processi di produzione con le più moderne tecniche della ristorazione.