Coltello pane, 22,5 cm MGR225B

103,00 €
129,00 €
EAN:4901601459425
Produttore: Kai
Marchio:
Kai Seki Magoroku Red Wood
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Descrizione

La lama di questo coltello pane ha la peculiarità di essere dentellata, caratteristica che la rende l’ideale per il pane fresco soffice, perché lo taglia senza correre il rischio di strapparne le fette o rovinare la crosta sbriciolandola. 

Ispirato ai coltelli dalle alte performance degli chef giapponesi, questo coltello completa egregiamente la serie di coltelli da cucina della linea Seki Magoroku Red Wood, che è una linea che rappresenta uno dei risultati migliori raggiunti nella coltelleria giapponese, prodotta secondo i dettami dell’antica sapienza artigiana uniti alla moderna tecnologia.

L’acciaio utilizzato è sempre di prima qualità, ed avendo un  alto contenuto di carbonio la lama riesce a raggiungere una durezza notevole, che dona a questo coltello prestazioni di taglio sorprendenti. Proprio per questo, una volta provata questa linea, vi sarà difficile cambiare. La pulitura del coltello MGR-225B può avvenire in modo semplice con dell’acqua corrente e il detersivo che normalmente utilizzate per lavare i piatti, senza che dobbiate comprare alcun prodotto speciale.

Il manico è in Red Wood, legno molto pregiato che è naturalmente ricco di oli che lo rendono impermeabile all’acqua, e per questo pratico in cucina, tanto che non sarà un problema se il coltello verrà a contatto con l’acqua o con dei liquidi. Il manico (che è lungo 12 cm) è raccordato con la lama attraverso un collare in polipropilene nero, dall’aspetto lucido, che unisce molto bene le due parti che compongono il coltello.Il vostro nome, una sigla o una frase ad effetto, volendo il vostro logo o lo stemma di famiglia.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
MGR-225B
Materiale lama
Acciaio 1K6
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
Dentata
Lunghezza lama (cm)
22, 5
Lunghezza totale (cm)
34,5
Materiale manico
Legno di Pakka
Sezione manico
a Castagna
Adatto
Destrimani
Uso
Pane+Dolci
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Pane
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone

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