Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Coltello Multiuso Piccolo, 9 cm

56,30 €
70,30 €
EAN:4002293408613
Produttore: Wüsthof
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
Coprilama - Protezione Tooltip

Descrizione

 Il coltello per sbucciare (lo spelucchino) ha lama liscia e ricurva, e finisce con una punta che vi permetterà di incidere e scavare con facilità in frutta e ortaggi. Questo coltello multiuso è invece il coltello che serve nel passaggio successivo del lavoro, ad esempio per tagliare in piccoli pezzi la frutta che avete sbucciato e farne una bella macedonia.

In realtà risulta un po’ difficile parlare di utilizzi precisi di questo coltello, perché, come già avrete intuito dal nome, si tratta di uno strumento di lavoro che può essere impiegato in più modi in cucina. Potete idealmente utilizzare questo coltello per tutti i cibi, l’importante è che ciò che state tagliando sia di dimensioni adatte ad una lama corta come quella di questo coltello.

La qualità dei materiali con cui sia la lama che il manico sono prodotti, rendono questo coltello Wüsthof un acquisto certamente destinato a durare nel tempo. L’acciaio inossidabile di cui la lama si compone è di grande qualità grazie all’aggiunta di altri componenti come cromo, molibdeno e vanadio che migliorano le caratteristiche già ottime del materiale di partenza, e che sono ciò che fa la differenza tra un coltello Wüsthof ed un qualsiasi altro coltello.

L’impugnatura comoda ed elegante completa l’opera: la resina di colore nero ha delle linee morbide e moderne assieme, i rivetti in acciaio donano un tocco di classe finale all’aspetto complessivo del coltello. 

Nella stessa linea è anche presente un coltello multiuso con lama più lunga, da 12 cm. 

Lunghezza della lama: 9 cm. Made in Germany.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

Materiale lama
Acciaio X50CrMoV15
Durezza (HRC)
57° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V - PEtec
Lunghezza lama (cm)
9
Materiale manico
Sintetico
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Spelucchino
Produzione
Industriale
Provenienza
Germania
Tempi di consegna
3-5 GIORNI

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