Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Coltello Cuoco, 20 Cm G2 + incisione laser

108,50 €
113,50 €
INCISIONE INCLUSA - Abbiamo pensato di offrirvi un coltello da cucina che fosse anche da voi personalizzabile, in modo da poterlo distinguere da altri o semplicemente per mostrare il vostro nome quale effigie da esibire durante le vostre performance. Si tratta di un utensile con lama da 20 cm, utilizzabile sia per destrimani che per mancini.
Marchio:
Global serie G
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Coltello da Cuoco 20 cm

92,70 €
103,00 €
Il coltello da cuoco Kai, con lama d 20 cm, è uno dei prodotto più versatili di questa linea, che fa della lama con finitura a specchio e del manico in POM a sezione ovale i suoi elementi distintivi. Il manico aumenta di dimensione, ingrandendosi per poi assottigliarsi man mano che dall’estremità si va verso la lama. Questo permette di avere una presa perfetta ogni condizione di lavoro.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello da Cuoco 20 Cm + Incisione laser

105,30 €
117,00 €
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INCISIONE INCLUSA - É il classico trinciante con lama da 20 cm, leggero e maneggevolissimo grazie a un bilanciamento perfetto e a una presa robusta e allo stesso morbida. Il manico si adatta perfettamente alla mano grazie alla sua forma a grandezza differenziata e risulta ben saldo in ogni condizione di lavoro. Inoltre su questo modello abbiamo incluso un’incisione personalizzata al laser, che potrete modificare a vostro piacimento prima di procedere. Potrete inviarci anche loghi o disegni di vostro piacimento, l’inserimento è gratuito.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello da cuoco alveolato, 19 cm G-96AN - 35° Anniversario

93,90 €
105,90 €
Utensile della serie speciale Global, realizzato per celebrare il 35° anniversario della creazione della serie di coltelli giapponesi più conosciuta e più ammirata dai Cuochi e dagli Chef di tutto il Mondo.
Marchio:
Global 35°anniversario
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22020B-4950586202014-coltello-trinciante-kasumi-titanio
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Coltello da cuoco, 20 cm 22020B

114,75 €
127,50 €
Coltello chef con lama da 20 centimetri molto resistente in acciaio ricoperto di titanio per una eccezionale taglienza e durata del filo. Materiali di qualità per un coltello che è il più usato nelle cucine professionali.
Marchio:
Kasumi Titanio
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Coltello da Cuoco/Nakiri 20 cm

100,80 €
112,00 €
Un ibrido tra il Santoku e il classico Trinciante , racchiude in se la possibilità di essere utilizzato in modo più versatile, sfruttando al meglio tutte le sue caratteristiche. La forma richiama quasi quella di un nakiri e sicuramente lo troverete molto utile anche per lavorare con le verdure.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello Da Cuoco/Nakiri 20 Cm + Incisione laser

113,40 €
126,00 €
INCISIONE INCLUSA - Il coltello Ibrido Kai Kamagata è in effetti un Nakiri, quindi sicuramente più adatto al taglio e alla lavorazione di ortaggi e verdure. Nella versione che vi proponiamo abbiamo incluso un’incisione al laser, che sarà effettuata su vostre indicazioni nel punto e della grandezza da voi indicate. Non ci sono limiti di parole e l’inserimento di un logo o un disegno è gratuito.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello da pane 23 cm

100,80 €
112,00 €
Coltello per pane con lama alta da 23 cm, preciso e robusto per avere la meglio con tutti gli alimenti di forneria, dolci e prodotti che richiedono robustezza ma anche delicatezza. I dettagli fanno la differenza e con questo utensile da cucina la farete certamente.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello da pane 23 cm + Incisione laser

105,30 €
117,00 €
INCISIONE INCLUSA - Coltello pane con incisione personalizzata inclusa nel prezzo di vendita, che potrete realizzare con l’inserimento del vostro nome, di una dedica o un motto, una sigla, un disegno o un logo che ci invierete. Oltre a questo acquisterete uno strumento professionale che vi servirà fedelmente per tagliare il pane e tutti i prodotti di forneria con la crosta.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello da scalzo, 20 cm 20020B

108,45 €
120,50 €
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Coltello per disossare, con lama lunga 20 centimetri in acciaio inox ricoperta di titanio, e manico ergonomico in materiale sistetico: taglienza e funzionalità "made in Japan", sinonimo in questo campo di precisione nel taglio.
Marchio:
Kasumi Titanio
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Coltello Kai Shun Damascus santoku olivato,18 cm DM-0718

196,20 €
218,00 €
Santoku con lama alveolata lunga 18 cm in acciaio damasco a 32 strati su uno strato interno in lega VG10; manico ergonomico in legno nero. La particolare conormazione della lama evita che il cibo si attacchi rendendo più facili le operazioni in cucina.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus stretto, 22,5 cm DM-0704

186,30 €
207,00 €
Coltello con lama da 22,5 cm in acciaio damasco a 33 strati e filo in lega VG10; manico ergonomico in legno nero. La sua forma lo rende adatto a filettare o anche a ricavare delle fette sottili dagli affettati.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello spelucchino, 8 cm 22008B

66,60 €
74,00 €
Coltello con lama da 8 centimetri in acciaio con molibdeno e vanadio ricoperta di titanio per una taglienza e durata del filo eccezionali: per pulire e mondare ortaggi e frutta con uno strumento di altissima qualità.
Marchio:
Kasumi Titanio
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Coltello Spelucchino, 9 cm MGC-0400

179,10 €
199,00 €
Lo speluccino Kai Seki Magoroku Composite è uno strumento di lavoro interessante, sia per la sua caratteristica lama dalla saldatura in rame e dalle notevoli capacità di taglio, sia per il tipo di coltello e la forma del suo manico. Queste caratteristiche lo rendono molto utile per sbucciare, pelare o spelare ortaggi, per nettare frutta e verdura e per tagli in genere di ridotta entità. Lama è 9 cm di lunghezza, il manico 9,5 cm.
Marchio:
Kai Seki Magoroku Composite
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Coltello Trinciante stretto 23 cm

92,70 €
103,00 €
Un coltello con lama da 23 cm per trinciare carni cotte e crude, arrosti e porchetta, carpacci e tagliate e tutte le specialità gastronomiche che prevedono di affettare in modo preciso e delicato per poi presentare in modo ineccepibile le pietanze.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello Trinciante Stretto 23 Cm + Incisione laser

105,30 €
117,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un coltello da arrosto con lama da 23 cm che si esprime molto bene con carni cotte da affettare in modo impeccabile. Inoltre esprime tutto il vostro gusto personale nell’abbellirlo con un’incisione al laser di vostro gradimento, che potrà essere una semplice scritta di un nome, una dedica alla persona amata o apprezzata, un disegno o un logo della vostra o di un’attività che vorrete omaggiare con questo splendido regalo.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello Universale 15 cm

78,30 €
87,00 €
Coltello Universale con lama da 15 cm, robusto e molto maneggevole permette tagli precisi ed efficaci che vi permetteranno di essere veloci e professionali in tutte le operazioni su alimenti di pezzatura medio-piccola.
Marchio:
Kai Kamagata
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Coltello utility, 12 cm 22012B

75,60 €
84,00 €
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Coltello utility indicato per il taglio di svariati alimenti, con lama lunga 12 centimetri molto resistente e dotata di eccezionale taglienza perchè realizzata in acciaio inox con titanio. Versatile, resistente, pratico.
Marchio:
Kasumi Titanio
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Coltello Utility, 13 cm 22013B

77,85 €
86,50 €
Linea accattivante e forme morbide per un coltello multiuso con lama da 13 cm in acciaio rivestito in titanio che offre capacità di taglio, resistenza all'usura, igiene e pulizia.
Marchio:
Kasumi Titanio
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Pietra Kai AP305, grana 400/1000

44,00 €
49,00 €
GRANA 400/1000 - Pietra ceramica Kai a grana doppia con pratico supporto per l'asciugatura e per la raccolta dell'acqua durante la riaffilatura. Dimensioni: 25,2 cm x 9,4 cm x h 5 cm.
Marchio:
Kai
Guide Affilatura Tooltip
Pietra di Rettifica Tooltip
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Portacoltelli 5 fori P14C

53,10 €
59,00 €
Piccolo ceppo porta coltelli da 5 posti (2 grandi, 2 medi, 1 piccolo) della misura di 18x22x7 cm, ideale per chi ha poco spazio  ma vuole avere sottomano almeno i coltelli che usa di più. Con solo 7 cm di larghezza, infatti, può essere inserito facilmente anche su un piccolo piano di lavoro.
Marchio:
Chroma
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Santoku 18 cm

92,70 €
103,00 €
Non lasciatevi ingannare, non è il solito coltello da cucina con il manico in plastica . Questo è un Santoku di qualità, che ispira la voglia di fare e di realizzare. Preciso e robusto, permette una presa sicura in tutte le condizioni e vi permetterà si sentirvi a vostro agio in qualsiasi preparazione.
Marchio:
Kai Kamagata
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Santoku 18 cm + Incisione laser

105,30 €
117,00 €
INCISIONE INCLUSA - Il santoku Kai Kamagata con qualcosa in più, che oltre alle doti perfette per essere un ottimo coltello per uso professionale unisce il gusto personale di chi lo acquista. Ne prezzo del coltello infatti è stato incluso il costo dell’incisione laser, che potrete personalizzare a vostro piacimento con il nome, un motto, una dedica appassionata o semplicemente un disegno, un logo o un’immagine in due dimensioni che inseriremo gratuitamente.
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Kai Kamagata
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Set 3 coltelli Cuoco destrimani 35° anniversario G-9638106/AN: G-96/AN+GS-38+G-106/AN

215,10 €
239,00 €
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Una serie speciale di 3 coltelli da cuoco Global per chi vuole unire l’unicità di una serie limitata con l’esperienza e la tradizione delle lame giapponesi. La dotazione prevede un coltello da Chef 19 cm, uno spelucchino da 9 cm e un multiuso a lama dentata da 13,5 cm
Marchio:
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Set coltelli Chroma Haiku Home

84,60 €
94,00 €
Set coltelli pesce della linea Haiku Home composto da un coltello chef, un coltello Nagiri ed un coltello sashimi. 
Marchio:
Chroma Haiku Home
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Spelucchino 9 cm

65,70 €
73,00 €
Spelucchino a punta tronca con lama dritta da 9 cm, utilizzabile per sbucciare e per affettare e tritare piccoli ortaggi, erbe e aromi, per sbucciare e intagliare frutta. Adatto per lavorazioni senza tagliere o superfici di appoggio.
Marchio:
Kai Kamagata
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