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Coltello torte, 25 cm P25

65,00 €
129,00 €
EAN:4260089860049
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
Materiale lama
Acciaio
Materiale manico
Acciaio
Sezione lama
Asimmetrica
Affilatura
Dentata
Lunghezza lama (cm)
25
Lunghezza totale (cm)
39
Adatto
Destrimani
Uso
Pane+Dolci
Tipo di Coltello
Torta

Descrizione

Tutti, prima o poi, pasticceri professionisti o dilettanti, si cimentano nel preparare un dolce. A prescindere dal tipo, il momento topico, arriva quando ci viene chiesto di dividere le porzioni, perché siamo tutti terrorizzati all’idea di rovinare lo splendido capolavoro che abbiamo accuratamente preparato.

Se non si dispone del coltello giusto, la bontà della torta verrà sminuita, perché si sbriciolerà e non potrà essere assaporata nel modo che merita, soprattutto dai più esigenti.

Questo tipo di coltello professionale con la sua lama dentellata e seghettata ci permetterà di tagliare fette perfette e precise di qualsiasi torta, dalla Sacher alla Millefoglie, senza il rischio di rovinare le guarnizioni e le decorazioni che abbiamo con cura aggiunto per abbellire i nostri dolci.

La lama è stata disegnata per permettere di utilizzare tutta la lunghezza del taglio, in modo da poterlo eseguire anche su torte di notevoli dimensioni e di elevato spessore, senza dover però rinunciare alla precisione.


Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS08

In plastica 25 cm di lunghezza x 5 cm di larghezza


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