Coltello Santoku, 17 cm H05

98,00 €
EAN:5019311903097
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma Haiku Original
MPN
H-05
Materiale lama
Acciaio Molibdeno Vanadio
Durezza (HRC)
59-60°
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V
Lunghezza lama (cm)
17
Materiale manico
Legno di Magnolia
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo di Coltello
Santoku
Provenienza
Giappone
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Descrizione

Cosa ci si aspetta da un comune Santoku? Questa tipologia coltello nasce per soddisfare le esigenze di chi desidera un utensile da cucina versatile e che si adatti facilmente a diversi tipi di alimenti.

Spesso non è possibile utilizzare lo stesso utensile per tagliare, affettare o sfilettare carne, pesce e verdure, se avete provato a farlo, probabilmente sarete rimasti insoddisfatti.

Per raggiungere ottimi risultati e per non fare inutili sforzi nell'eseguire le operazioni di taglio, è necessario munirsi dei giusti strumenti, quali? I coltelli professionali Haiku.

La linea Haiku Original è stata appositamente creata per tutti quelli, che pur non essendo professionisti, desiderano avere a disposizione coltelli di qualità, ma anche per tutti i chef che ambiscono ad alte prestazioni.

Questo modello si distingue per la sua indubbia maneggevolezza, data dal manico in legno, che permette di garantire una solida presa, anche nel taglio di cibi più consistenti.

Grazie alla sua affilatura prima della messa in vendita, non serve ripetere le operazioni di taglio più volte, ciò consente di non affaticare gli arti superiori e di ottimizzare i tempi di preparazione delle pietanze.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS06

In plastica 19,7 cm di lunghezza x 5 cm di larghezza


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