Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Chroma

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Coltello Foie Gras, 16 cm P37FG

63,75 €
85,00 €
Un coltello per foie gras, ma adatto anche ai formaggi a pasta molle, che applica il design e le scelte progettuali della linea Type 301 di Chroma a una tipologia di utensile piuttosto particolare. Lama da 16 cm.
Marchio:
Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello Pane/Pasticcere, 25 cm S-25

126,00 €
159,00 €
É un coltello specifico per il taglio e la preparazione dei dolci, perché riesce a tagliare agevolmente, con la sua lama da 25 cm, qualsiasi torta o tortino per poterne poi farcire l’interno di creme, panna e cioccolato.
Marchio:
Chroma Turbo
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coltelli-da-cucina-chroma-ka-six-60-hrc

Set coltelli Chroma Turbo Porsche Design

1590,00 €
1997,55 €
Un set che comprende tutti i coltelli e gli accessori utili di questa fantastica linea disegnata da F.A. Porsche. 12 utensili da taglio più pinze e forbici, nonché uno zester per grattugiare qualsiasi cosa al momento giusto e una pietra con due binari guida per affilare.
Marchio:
Chroma Turbo Porsche Design
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Coltello gyuto, 15 cm I3

2880,00 €
Gyuto con lama in acciaio Damasco da 15 cm a 32 strati, forgiata e lavorata con procedimenti artigianali, e manico ottagonale in ebano anch'esso lavorato artigianalmente. Elegante, maneggevole e versatile.
Marchio:
Chroma Haiku Itamae
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b-05-4260089861947-coltello-ko-yanagi-chroma-haiku-kurouchi
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Coltello Ko-Yanagi, 10,5 cm B05

149,25 €
199,00 €
Coltello appartenente alla linea Haiku Kurouchi. Dotato di lama piccola (lunghezza 10,5 cm) e riaffilabile tramite l'apposita pietra ceramica. Si tratta di un coltello pensato per il sushi, ma che può essere utilizzato ottimamente per ogni tipo di preparazione di pesce.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
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hy01-coltello-chef-mini-gyuto-chroma-haiku-yakitori
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Coltello Mini Gyuto, 11 cm HY-01

9,60 €
16,00 €
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Piccolo, maneggevole, preciso: Chroma propone un coltello per veri appassionati ad un costo contenuto che non deluderà anche i clienti più esigenti. Dotato di lama in acciaio lunga 11,2 cm e manico in plastica, adatto a tagliare pezzi di piccola dimensione.
Marchio:
Chroma Haiku Yakitori
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d-01-coltello-multiuso-chroma-dorimu
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Coltello Mutliuso, 12 cm D01

299,00 €
Un coltello multiuso di grande pregio, come gli altri prodotti della linea Chroma Dorimu, che conta su una lama da 12 cm lavorata in puro damasco, ottenuta combinando 64 strati di acciaio.
Marchio:
Chroma Dorimu
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Coltello spelucchino tuttofare, 7 cm P09

49,00 €
Coltello utility versatile per ogni tipo di utilizzo, dotato di lama affilata manualmente prima della messa in vendita. La lama, simmetrica e lunga 7 cm, mantiene a lungo il filo per prestazioni ottimali.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello Spelucchino, 7 cm P09 HM

47,20 €
59,00 €
Spelucchino tuttofare di piccole dimensioni, solo 7 cm di lama, che grazie alla sua versatilità e alla sua praticità di utilizzo vi permetterà di sbucciare e fare a cubetti qualsiasi ortaggio o frutto di stagione. La sua lama martellata , bella alla vista e utile durante l’utilizzo, ne caratterizza la linea e ne esalta la bellezza.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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Coltello spelucchino, 8,5 cm KIDS

15,00 €
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Spelucchino con lama da 8,5 cm in acciaio a punta arrotondata e manico ergonomico appositamente sagomato per bambini, disegnato da Georg Draser. Perché a cucinare si impara da piccoli!
Marchio:
Captain Cook
rs-04-coltello-koyanagi-chroma-ryoma-sakamoto
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Koyanagi, 13,5 cm RS04

64,00 €
L’esemplare numero quattro della linea Ryoma Sakamoto di Chroma è un koyanagi (coltello multiuso tradizionale giapponese) con lama da 13,5 cm in acciaio a elevato tenore di carbonio.
Marchio:
Chroma Ryoma Sakamoto
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set-coltelli-da-cucina-chroma-berta

Set coltelli Chroma Berta OFFERTA €.250,00

250,00 €
369,20 €
Questo set rappresenta una selezione intelligente ed economica, che si avvale di elementi costruiti e soluzioni adatte a un uso professionale in cucina, con uno stile unico e la massima leggerezza e robustezza. Linea e design studiati per avere la migliore presa e il massimo bilanciamento in tutte le condizioni operative.
Marchio:
Chroma Berta
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Set coltelli Chroma Haiku Original: H12+H06+H05

191,25 €
255,00 €
Set di coltelli Haiku Original di Chroma che comprende: lo spelucchino H12 (lama curva da 8 cm), il coltello chef H06 (lama da 20 cm) ed il Santoku H05 (lama da 18 cm).
Marchio:
Chroma Haiku Original
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t-06-10-15-set-coltelli-cucina-chroma-tradition
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Set coltelli Chroma Tradition T06-T10-T15

149,13 €
165,70 €
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Set Chroma Tradition in offerta: coltello spelucchino T10 + coltello chef T06 + coltello Santoku alveolato T15.
Marchio:
Chroma Tradition
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s/e/set-coltelli-di-chroma_350_1
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Set coltelli Chroma Zen-Sation

402,00 €
447,00 €
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Set coltelli di Chroma Zen-Sation: il set comprende un coltello da cucina piccolo Z01, un coltello da cucina grande Z05 ed un coltello Santoku Z03.
Marchio:
Zen Sation
Promo
Set-6-coltelli-da-cucina-affilatura-giapponese-v-cat-chroma-japan-chef6

Set Coltelli Japan Chef Chroma OFFERTA €.285,00

285,00 €
361,30 €
Se volete contenere la spesa ma volete comunque un set professionale che possa soddisfarvi, questa offerta potrebbe fare al caso vostro. Si tratta di 6 coltelli Chroma Japan Chef di forme diverse, 1 pietra Chroma ST2/8 grana 200/800, 1 set di guide per l’affilatura, 1 borsa 9 posti Chroma e 9 coprilama Chroma Safe Pro
Marchio:
Chroma Japan Chef
kis-01-spelucchino-multiuso-chroma-kiseki
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Spelucchino Multiuso, 11 cm KIS01

279,00 €
11 cm di splendida lama in acciaio e un comodissimo manico in bamboo per un utensile piccolo ma di grande valore: è lo spelucchino proposto da Chroma nella linea Kiseki.
Marchio:
Chroma Kiseki
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p-39-4260089860346-grattuggia-per-agrumi-chroma-type-301
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Zester, 18 cm P39

19,90 €
Una grattugia professionale da 18 cm completa la linea Chroma Type 301 disegnata da F.A. Porsche con un prodotto forse meno vistoso ma ugualmente efficace.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
c/r/crt20r_ceppi-per-coltelli

Ceppo Chroma Tradition per 6 coltelli T20R

49,00 €
Ceppo portacoltelli in legno con scanalature per ospitare fino a sei coltelli con lame di lunghezza massima pari a 20 cm.
Marchio:
Tradition
Promo
t-01-4260089867109-coltello-spelucchino-paring-chroma-tradition
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Chroma Tradition coltello cucina, 8,5 cm T01

26,18 €
34,90 €
Coltello con manico in materiale sintetico e lama in acciaio molto resistente lunga 8,5 cm concepito per mondare e pulire frutta e verdura, pelare, incidere e tagliare a grossi pezzi senza utilizzare il tagliere.
Marchio:
Chroma Tradition
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Coltello Chef, 14,5 cm KIDM

25,00 €
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Coltello chef con lama da 14,5 cm in acciaio a punta arrotondata e manico ergonomico in materiale sintetico, pratico e assolutamente sicuro, specificamente ideato per essere utilizzato dai bambini.
Marchio:
Captain Cook
s-42-4260089865556-coltello-frutta-chroma-turbo-ka-six-60-hrc
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Coltello Frutta, 8 cm S-42

75,00 €
Coltello da frutta con lama da 8 cm, un piccolo multiuso studiato per rendere meno difficoltoso il lavoro di sbucciare frutta e verdura. Molto compatto e con il filo dalla forma concava, si adatta anche a lavori di sminuzzo e affetto di erbe e piccoli ortaggi.
Marchio:
Chroma Turbo
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hp-01-4260089861602-coltello-gyuto-chroma-haiku-pro
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Coltello Gyuto, 21 cm HP01

1198,00 €
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Coltello chef della linea Haiku Pro dotato di manico in legno con puntale di bufalo. La lama è composta da due tipi differenti di acciaio, ed è lunga 21 cm. Questo coltello si adatta bene a più mansioni in cucina. SU ORDINAZIONE, CONSEGNA IN 5-20 GIORNI.
Marchio:
Chroma Takumi Haiku Pro
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Coltello Gyuto, 27 cm I1

4480,00 €
Coltello da cuoco della linea Haiku Suminagashi, forgiato a mano da artigiani giapponesi che possono vantare decenni d'esperienza. La lama (27 cm) è composta di un acciaio molto duro, lo Yasuki Hagane, e darà risultati difficilmente raggiungibili con altri trincianti.
Marchio:
Chroma Haiku Itamae
b-06-4260089861954-coltello-ko-yanagi-chroma-haiku-kurouchi
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Coltello Ko-Yanagi, 13,5 cm B06

239,00 €
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Strumenti da cucina con lama media (lunghezza 13,5 cm), ideato per sfilettare il pesce. Si contraddistingue per una comoda bilanciatura, il che significa anche grande maneggevolezza e praticità.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
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p19-5019311914680-coltello-multiuso-chroma-type-301
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Coltello multiuso, 12 cm P19

69,00 €
Utility apprezzato per il suo manico maneggevole e per la sua versatilità nell’utilizzo.  Dotato di lama lunga 12 cm affilata prima della messa in vendita, che garantisce un taglio perfetto adatto all'uso quotidiano.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello multiuso, 12 cm P19 HM

69,00 €
Questo piccolo coltello con lama da 12 cm arricchisce la linea hammered con un elemento molto utile e pratico. Detto anche utility per la sua duttilità, ha le dimensioni giuste per lavorare efficacemente su alimenti di piccole dimensioni.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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Coltello Nakiri, 16,5 cm D02

373,50 €
498,00 €
Il Nakiri della linea Chroma Dorimu con lama da 16,5 cm è un altro pezzo da collezione, tanto per le sue qualità pratiche quanto per il puro spettacolo che offre con i 64 strati della sua lama damascata.
Marchio:
Chroma Dorimu
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Coltello Santoku Z03

149,00 €
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Coltello Santoku ideato e prodotto seguendo i dettami della tradizione giapponese, è caratterizzato da una affilata lama damasco e da un'ottima presa. La lama è lunga 17 cm, e questo coltello è pensato per tagliare ogni tipo di verdura.
Marchio:
Zen Sation
hh01-coltello-giapponese-santoku-haiku-home
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Coltello Santoku, 17,5 cm HH01

28,50 €
Coltello Santoku in grado di tagliare pesce, carne e verdure. Dotato di lama di modeste dimensioni (17,5 cm), si adatta bene a cibi di misure differenti. La lama tiene il filo a lungo, e quindi questo coltello risulta molto pratico da usare.
Marchio:
Chroma Haiku Home
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c-01-spelucchino-ccc-sebastian-conran
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Coltello spelucchino, 10 cm C01

25,20 €
45,00 €
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Coltello spelucchino con lama da 10 cm in acciaio a strati, manico in materiale sintetico con profilo ergonomico, design a opera di Sebastian Conran. Lo spelucchino si presta per le piccole operazioni di taglio, e per pelare ed incidere la frutta.
Marchio:
Chroma CCC
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h01-5019311903059-coltello-spelucchino-chroma-haiku-original
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Coltello verdure, 8 cm H01

41,65 €
49,00 €
Coltello per verdure di ridotte dimensioni, con lama lunga 8 cm, maneggevole e particolarmente adatto a sbucciare e pelare verdure e frutta. Il manico è in legno Honoki, dotato di particolari capacità antiscivolo.
Marchio:
Chroma Haiku Original
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rs-03-coltello-funayuki-chroma-ryoma-sakamoto
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Funayuki, 15 cm RS03

72,00 €
Può essere definito come un coltello da cucina tradizionale giapponese, nella realtà è molto simile a quello che noi chiamiamo multiuso o utility ed è un altro ottimo esemplare della linea Ryoma Sakamoto. Lama da 15 cm.
Marchio:
Chroma Ryoma Sakamoto
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Pinza leva lische P33

29,90 €
Pinza leva lische della Chroma lunga 14,5 cm, dotata di punta allargata all'estremità, in grado di estrarre con facilità le spine. Ottima maneggevolezza.
Marchio:
Type 301 by F.A. Porsche
kis-02-santoku-chroma-kiseki
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Santoku, 17 cm KIS02

349,00 €
Un santoku dalle grandi qualità proposto nella linea Kiseki di Chroma, capace di combinare una lama affilatissima da 17 cm a un manico in bamboo comodo e maneggevole.
Marchio:
Chroma Kiseki
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c/o/coltelli-professionali-chroma_350_1

Set coltelli Chroma CCC Sebastian Conran

310,00 €
363,00 €
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Set di coltelli professionali Chroma della linea CCC Sebastian Conran che comprende il coltello spelucchino C01, il coltello chef C08 e dil coltello Santoku C05. In offerta speciale con il 10% di sconto!
Marchio:
CCC
Promo
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Set coltelli Chroma Japan Chef: J01+J07+J09

106,35 €
141,80 €
Set di coltelli Chroma Japan Chef in offerta speciale: il set comprende il coltello tuttofare J01 + il trinciante J07 + il coltello Santoku J09.
Marchio:
Chroma Japan Chef
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Promo
hd-01-chroma-haiku-damascus-spelucchino
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Spelucchino, 8 cm HD01

58,80 €
98,00 €
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Coltello spelucchino con lama corta (8 cm) e damasco, permette di eseguire piccole operazioni, come tornire e pelare frutta e verdura. Maneggevole e leggero, grazie al manico in legno. Si tratta di uno strumento indispensabile in cucina per tutte le piccole operazioni quotidiane.
Marchio:
Chroma Haiku Damascus
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t-10-4260089863590-coltello-spelucchino-curvo-tournier-chroma-tradition
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Chroma Tradition coltello spelucchino, 7 cm T10

23,56 €
34,90 €
Un piccolo coltello dalla lama ricurva (lunga 7 cm) che si rivelerà spesso utilissimo se non indispensabile: lo spelucchino è quello che vi serve quando dovete pulire e mondare frutta e ortaggi, tagliare, incidere e sbucciare.
Marchio:
Chroma Tradition
Coprilama - Protezione Tooltip
Promo
c/r/crkidl-coltelli-per-carne

Coltello Carne/Arrosto, 18 cm KIDL

14,00 €
23,00 €
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Coltello per arrosto con lama in acciaio da 18 cm a punta arrotondata, manico in materiale sintetico e taglio ergonomico espressamente pensato per i bambini che amano la cucina e vogliono imitare mamma e papà ai fornelli.
Marchio:
Chroma Captain Cook
p04-5019311910903-coltello-cucina-piccolo-chroma-type-301
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Coltello cucina, 14 cm P04

95,00 €
Coltello chef con lama forgiata di ridotte dimensioni (14 cm), adatto a ogni genere di impiego. Ideale per tagliare carne e pesce è leggero e sottile, il che lo rende maneggevole e adatto all'uso quotidiano.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
Coprilama - Protezione Tooltip
p-04-4260089860490-coltello-cucina-medio-chroma-type-301-hammered
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Coltello cucina, 14 cm P04 HM

99,00 €
Coltello da cucina dalle dimensioni ridotte, solo 14 cm, molto agile e veloce nei lavori con piccoli pezzi e per piccoli spazi. Pratico e molto maneggevole, permette di velocizzare operazioni che con un coltello di maggiori dimensioni risulterebbero scomode e difficili.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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s-04-4260089865471-coltello-cuoco-piccolo-chroma-turbo-ka-six-60-hrc
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Coltello da Cucina Piccolo, 14 cm S-04

119,00 €
E’ un piccolo trinciante che si destreggia bene in piccoli spazi e che garantisce sempre ottimi risultati. Maneggevole ed efficace potrà essere usato un po’ per tutto: carne, pesce, frutta e verdura e grazie all’affilatura Ka-Six, che ne ha aumentato notevolmente le qualità, tagliare qualsiasi cosa sarà entusiasmante.
Marchio:
Chroma Turbo
Coprilama - Protezione Tooltip
b-07-4260089861961-coltello-ko-yanagi-chroma-haiku-kurouchi
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Coltello Ko-Yanagi, 16,5 cm B07

259,00 €
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Coltello Sushi ideale anche per il Sashimi. Grazie alla lama lunga 16,5 cm, consente tagli precisi senza ridurre in poltiglia il pesce fresco che si intende cucinare, oppure di preparare ottimi carpacci di pesce.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
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Coltello Nagiri, 17,5 cm HH05

28,50 €
Strumento da cucina per tagliare ortaggi e verdure dotato di lama tronca, piatta e affilata. Pratico e maneggevole. Lunghezza della lama: 17,5 cm. La sua leggerezza lo rende adatto anche ad usi prolungati in cucina.
Marchio:
Chroma Haiku Home
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Coltello Santoku, 17,7 cm HY-07

19,50 €
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Il coltello cucina giapponese Santoku HY-07 è detto anche coltello delle "tre virtù" poichè in cucina si presta ad un uso generico. Adatto quindi a tagliare carne, pesce, verdura. Più piccolo del coltello chef (lunghezza lama: 17,7 cm) ma con le stesse potenzialità il Santoku è un valido coltello per la maggior parte delle vostre necessità.
Marchio:
Chroma Haiku Yakitori
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hp-03-4260089861626-coltello-santoku-chroma-haiku-pro
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Coltello Santoku, 18 cm HP03

898,00 €
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Coltello versatile destinato ai professionisti e agli intenditori appassionati alla coltelleria di qualità. Prodotto secondo la tradizione giapponese, ha una lama in acciaio lunga 18 cm, mentre il manico è in legno di colore chiaro. SU ORDINAZIONE, CONSEGNA IN 5-20 GIORNI.
Marchio:
Chroma Takumi Haiku Pro
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Coltello spelucchino curvo, 8 cm H12

50,15 €
59,00 €
Coltello spelucchino con lama a becco lunga 8 cm per pelare e mondare frutta e verdura, dotato di manico in legno di magnolia. Ottima maneggevolezza. Immancabile in cucina per gli svariati usi che se ne possono fare.
Marchio:
Chroma Haiku Original
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Tuttofare, 9 cm J01

20,90 €
Coltello versatile per tagliare carne e verdure, con manico in bachelite. Garantisce un ottima presa, grazie al manico ergonomico. La lama è lunga 9 cm, e rende questo coltello destinato all'uso quotidiano molto versatile.
Marchio:
Chroma Japan Chef
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Coltello utility c02

69,00 €
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Coltello utility con lama da 12 cm in acciaio a 3 strati di cui quello interno in acciaio VG-14, manico in materiale sintetico, design a opera di Sebastian Conran. Essendo multiuso è un coltello che non può mancare a chiunque si diletti in cucina.
Marchio:
CCC
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hd-02-chroma-haiku-damascus-coltello-utility-multiuso
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Coltello utility, 12 cm HD02

62,00 €
119,00 €
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Utility con manico in legno, garantisce un'ottima maneggevolezza. Dotato di lama Damasco in grado di adattarsi a innumerevoli usi, che è del resto la natura di un coltello multiuso come è l'utility.
Marchio:
Chroma Haiku Damascus
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kis-03-coltello-giapponese-gyuto-chef-chroma-kiseki
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Gyuto Chef, 21 cm KIS03

398,00 €
Il gyuto, in pratica il coltello da cuoco giapponese, deve possedere versatilità, resistenza e affidabilità, proprio come fa questo della linea Chroma Kiseki. Lama in acciaio da 21 cm
Marchio:
Chroma Kiseki
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rs-01-nakiri-chroma-ryoma-sakamoto
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Nakiri, 16,5 cm RS01

79,00 €
Un coltello Nakiri con lama da 16,5 cm in acciaio grezzo al carbonio, che per leggerezza e maneggevolezza è un ottimo punto di partenza per entrare nel vasto e affascinante mondo della coltelleria giapponese.
Marchio:
Chroma Ryoma Sakamoto
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d-03-coltello-santoku-chroma-dorimu
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Santoku, 16,5 cm D03

448,00 €
Un santoku di pregio e un ottimo esempio di coltello giapponese, il D03 della linea Chroma Dorimu, con lama da 16,5 cm, garantisce efficacia, lunga durata e comfort, oltre a dare prestigio alla vostra dotazione professionale.
Marchio:
Chroma Dorimu
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s/e/set-coltelli-pesce

Set coltelli Chroma Haiku Home

84,60 €
94,00 €
Set coltelli pesce della linea Haiku Home composto da un coltello chef, un coltello Nagiri ed un coltello sashimi. 
Marchio:
Chroma Haiku Home
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w01-spelucchino-curvo-chroma-berta
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Spelucchino Curvo, 7,62 cm W01

14,70 €
19,60 €
Un coltello del tipo spelucchino curvo con lama da 7,62 cm che si caratterizza per robustezza e affidabilità, prodotto da Chroma e parte della linea Berta disegnata da Sebastian Conran.
Marchio:
Chroma Berta
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kb01-4260089864689-borsa-rotolo-9-coltelli-da-cucina-chroma
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Borsa per 9 coltelli KB01

45,00 €
Borsa per coltelli in nylon con rinforzi e tasche per la custodia e il trasporto di 9 coltelli con lame di lunghezza pari a un massimo di 22 cm. Con questa borsa consigliamo l'utilizzo di coprilama.
Marchio:
Chroma
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t-02-4260089867116-coltello-utility-multiuso-tournier-chroma-tradition
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Chroma Tradition coltello utility, 11 cm T02

26,26 €
38,90 €
Coltello utility o multiuso, indispensabile per i lavori di precisione su porzioni medio-piccole, come chicchi d'uva e pomodorini, con lama da 11 cm in acciaio molto resistente perchè potenziata al vanadio e molibdeno.
Marchio:
Chroma Tradition
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z/0/z02_coltello_zen_sation_damasco_1

Coltello cucina Z02

85,00 €
119,00 €
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Trinciante adatto per forma e dimensione a tutti gli usi, con manico in neoprene che garantisce sicurezza maneggiandolo. La lama è lunga 14 cm, e questo coltello versatile, si presta a più usi differenti.
Marchio:
Chroma Zen Sation
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Coltello cucina, 20 cm P18 HM

129,00 €
Con i suoi 20 cm di lama questo coltello da cuoco è una via di mezzo tra il P01 e P04 (P04HM) che sono della misura più lunga e più corta di questo bellissimo utensile martellato. Questo gli permette di essere più pratico ed efficace in situazioni che richiedono una misura intermedia ma comunque con una certa misura.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
Coprilama - Protezione Tooltip
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p-03-5019311910897-coltello-verdure-chroma-type-301
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Coltello da Cuoco alto, 15 cm P03

67,00 €
109,00 €
Coltello giapponese per sminuzzare verdure e ortaggi con precisione e con il minimo spreco dei succhi contenuti all'interno dei vegetali. Manico ergonomico e lama in acciaio giapponese lunga 15 cm.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
Coprilama - Protezione Tooltip
d-04-coltello-da-cuoco-chroma-dorimu
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Coltello da Cuoco, 20 cm D04

469,00 €
Un trinciante professionale con lama da 20 cm che, come gli altri prodotti della linea Chroma Dorimu, combina funzionalità e design in un utensile che non può mancare nella dotazione di uno chef.
Marchio:
Chroma Dorimu
Coprilama - Protezione Tooltip
hh02-coltello-giapponese-gyuto-haiku-home
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Coltello Gyuto chef, 18,5 cm HH02

28,50 €
Coltello da cucina di modeste dimensioni (18,5 cm), dotato di lama giapponese con angolo a V, ampia e affilatissima. Adatto a più usi in cucina e quindi indispensabile a chi ama cucinare. Da riaffilare periodicamente.
Marchio:
Chroma Haiku Home
Coprilama - Protezione Tooltip
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j02-4260089863019-coltello-tuttofare-spelucchino-chroma-japan-chef
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Coltello Japan, 10,5 cm J02

17,43 €
24,90 €
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Strumento da taglio di stile giapponese con manico termoindurente in bachelite e lama affilata, ma di ridotte dimensioni (10,5 cm). Si tratta du un utensile indispensabile in cucina, perché adatto a molti tagli differenti.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Nakiri, 18,8 cm HY-06

19,90 €
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Il coltello Chroma Nakiri si rivela adattissimo a tagliare e sminuzzare qualsiasi tipo di verdura, ortaggio o erba aromatica. La lama è d'acciaio, di media lunghezza (18,8 cm) e il manico in plastica. Questo articolo diventerà indispensabile nella vostra cucina dopo che l'avrete provato.
Marchio:
Chroma Haiku Yakitori
Coprilama - Protezione Tooltip
c/0/c05-coltelli-santoku

Coltello santoku c05

149,00 €
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Santoku con lama da 18 cm in acciaio a 3 strati, con strato interno in acciaio VG-13; manico ergonomico con finiture a mano, design a opera di Sebastian Conran. Tradizionale coltello per tagliare le verdure in Giappone, è perfetto per fare triti per il soffritto.

Marchio:
CCC
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Coltello Santoku, 18 cm HD05

112,00 €
209,00 €
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Coltello con lama damasco, lunga 18 cm, ideale per sminuzzare verdure con la massima precisione, ma a tagliare anche altri tipi di cibo. Il manico è in legno di ciliegio, ciò consente un ottima presa e maneggevolezza.
Marchio:
Chroma Haiku Damascus
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Usuba 16,5 cm HP04

949,00 €
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Coltello prodotto secondo lo stile giapponese della regione di Tokyo, ideale per spezzettare e sminuzzare verdure, erbe aromatiche e ortaggi. Dotato di lama simmetrica rettangolare lunga 16,5 cm. SU ORDINAZIONE, CONSEGNA IN 5-20 GIORNI.
Marchio:
Chroma Takumi Haiku Pro
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Coltello Yanagi, 21 cm B09

298,00 €
Coltello Kurouchi con lama lunga 21 cm e molto affilata in acciaio ad alto contenuto di carbonio, in grado di resistere anche a forti sollecitazioni. La lavorazione grezza dello strato esterno di acciaio morbido rispetta la tradizione, che in origine lo vedeva come un "coltellaccio" da lavoro.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
Coprilama - Protezione Tooltip
rs-02-santoku-chromaryoma-sakamoto
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Santoku, 16,5 cm RS02

78,00 €
Un altro coltello con lama in acciaio grezzo, questa volta un santoku con superficie tagliente da 16,5 cm, molto leggero e maneggevole, facile da usare ed efficace nei risultati.
Marchio:
Chroma Ryoma Sakamoto
Coprilama - Protezione Tooltip
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w-02-spelucchino-chroma-berta
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Spelucchino, 8,89 cm W02

15,75 €
21,00 €
Uno spelucchino Chroma che conta, come gli altri utensili prodotti dall’azienda, sulla consueta ottima combinazione tra qualità dei materiali, raffinato design e praticità d’uso, il tutto racchiuso in un oggetto di dimensioni ridotte, con la sua lama a profilo dritto da 8,89 cm.
Marchio:
Chroma Berta
Coprilama - Protezione Tooltip
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kb01-4260089864689-borsa-rotolo-9-coltelli-da-cucina-chroma3
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Borsa portacoltelli KB01 con copri lama

81,50 €
90,55 €
Borsa per coltelli Chroma a nove posti con set di nove coprilama Safe Pro Knife per proteggere sia la borsa dai tagli che le lame dei vostri coltelli da una precoce perdita del filo.
Marchio:
Chroma
t-15-4260089863644-coltello-santoku-alveolato-chroma-tradition
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Chroma Tradition coltello Santoku alveolato, 16 cm T15

61,90 €
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Coltello della tradizione giapponese molto versatile e adatto sia per la carne che per il pesce e le verdure: affetta, riduce a cubetti e sminuzza garantendo ottime performance per la qualità dell'acciaio utilizzato e la fattura della lama dotata di alveoli lunga 16 cm.
Marchio:
Chroma Tradition
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Carne/Arrosto, 19 cm P05 HM

99,00 €
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E' ciò che serve per il taglio e la preparazione della carne prima che essa sia cotta ed è molto utile, con tagli decisi e precisi, per affettare e presentare  il vostro arrosto nel miglior modo possibile. Con la martellatura e grazie ai sui 19 cm di lama, permette alle fettine di staccarsi dai borbi più facilmente.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello chef Z04

179,00 €
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Coltello appartenente alla linea Zen-Sation con manico in neoprene antiscivolo, dotato di una buona resistenza termica e all'abrasione. La lunghezza della lama è di 20 cm, che rende questo coltello adatto a tagliare diversi tipi di alimenti.
Marchio:
Zen Sation
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Coltello cucina medio, 20 cm P18

119,00 €
Coltello da cucina con lama tranciata, di media lunghezza (20 cm), dotato di un manico in acciaio meno pesante che ne consente l'ottimo bilanciamento. Versatile e adatto a più usi, immancabile in cucina.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello cucina piccolo c04

67,00 €
119,00 €
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Coltello con lama da 16 cm in acciaio a tre strati di cui quello interno in lega VG-14, manico ergonomico in materiale sintetico, design a opera di Sebastian Conran. Si tratta di un coltello versatile che si presta a più usi in cucina.
Marchio:
Chroma CCC
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hd-03-coltello-cucina-chroma-haiku-damascus
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Coltello cucina, 13 cm HD03

75,00 €
149,00 €
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Coltello da cucina con lama damasco media (lunghezza 13 cm), composta al suo interno dall'acciaio V-Gold n. 10. Appartenente alla linea Haiku Damascus. Si presta ad operazioni di taglio variegate su diversi alimenti.
Marchio:
Chroma Haiku Damascus
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Cucina, 21 cm HY-03

11,94 €
19,90 €
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Coltello da cucina ideato per veri appassionati che lo ameranno subito. Adatto quando è necessario tagliare fette sottili di carme, pesce e verdure, la lama (21 cm) è del migliore acciaio giapponese e il manico sintetico garantisce leggerezza e facilità d'uso. 
Marchio:
Chroma Haiku Yakitori
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello da Cuoco, 24 cm S-01

189,00 €
Coltello Trinciante con lama da 24 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni del migliore coltello da cucina giapponese.
Marchio:
Chroma Turbo
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Deba, 15 cm HP05

898,00 €
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Deba di produzione giapponese, con lama pesante e a sezione asimmetrica, affilata manualmente già dalla messa in vendita. Il manico è in legno, comodo da usare ed esteticamente bello. Lunghezza lama: 15 cm. SU ORDINAZIONE, CONSEGNA IN 5-20 GIORNI.
Marchio:
Chroma Takumi Haiku Pro
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Coltello Funayuki, 15 cm B04

239,00 €
Coltello appartenente alla linea Haiku Kurouchi. Dotato di lama tagliente lunga 15 cm e manico in legno smaltato. Destinato a un uso professionale, particolarmente adatto al taglio di fette sottili di pesce e verdure.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello intaglio, 12,7 cm W03

18,00 €
24,00 €
Un coltello per verdura piccolo nel formato, con la sua lama da 12,7 cm, ma grande per i risultati che permette di ottenere nella preparazione di ortaggi e vegetali vari, oltretutto impreziosito dall'ottimo lavoro di progettazione effettuato dal designer inglese Sebastian Conran.
Marchio:
Chroma Berta
Coprilama - Protezione Tooltip
j03-4260089863026-coltello-multiuso-utility--chroma-japan-chef
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Coltello multiuso, 13,7 cm J03

32,90 €
Coltello multiuso ideale per tagliare ortaggi, salumi, frutta e cibi duri. Dotato di una lama affilata lunga 13,7 cm e un manico dal design europeo, è un coltello multiuso molto resistente e quindi adatto anche all'uso quotidiano.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Sashimi, 21,5 cm HH04

36,90 €
Coltello Sashimi dotato di lama molto lunga (21,5 cm) e appuntita, ideale per poter sfilettare tutti i tipi di pesce e adatto anche a tagliare a fette il sushi. Il manico in legno renderà l'impugnatura comoda e maneggevole.
Marchio:
Chroma Haiku Home
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Coltello sashimi, 27 cm I6

2885,00 €
Coltello sashimi con lama da 27 cm in acciaio Damasco a 32 strati e manico in ebano, realizzato seguendo procedimenti interamente artigianali. I tagli di questo coltello sul pesce  saranno perfetti, come richiede un buon piatto di sushi preparato al momento!
Marchio:
Chroma Haiku Itamae
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h-02-5019311903066-coltello-multiuso-utility-chroma-haiku-original-12cm
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Coltello tuttofare, 12 cm H02

50,15 €
59,00 €
Coltello multiuso si presta a svariati compiti, tra i quali tagliare, tornire e sbucciare, che non può mancare in cucina proprio per la sua versatilità. Dotato di manico in legno, avente proprietà antiscivolo, ha una lama lunga 12 cm.
Marchio:
Chroma Haiku Original
Coprilama - Protezione Tooltip
p-32-pinze-da-cucina-chroma-type-301-by-f-a-porsche
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Pinza cucina P32

34,00 €
Pinza di 33 cm in acciaio per spostare e girare cibi o toglierli dalle padelle, quando non sono più necessari. Garantita da Chroma.
Marchio:
Type 301 by F.A. Porsche
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Ceppo Chroma Tradition 6 coltelli con affilacoltelli T20s

99,00 €
Blocco portacoltelli con affilatore integrato, parte della linea Tradition di Chroma, può ospitare fino a 6 coltelli con lame di lunghezza massima di 20 cm. Bello ed elegante, oltre all'indubbia utilità, è anche un oggetto d'arredo per la cucina.
Marchio:
Chroma Tradition
t-12-4260089863613-coltello-multiuso-utility-chroma-tradition
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Chroma Tradition coltello universale, 14 cm T12

48,90 €
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Un unico strumento per affettare, sminuzzare e fare a pezzi carne, vegetali, formaggio, salumi: è il coltello universale proposto da Chroma all'interno della linea Tradition per garantirvi massima utilità e qualità. Lunghezza della lama: 14 cm.
Marchio:
Chroma Tradition
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Coltello chef Z05

199,00 €
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Coltello trinciante dotato di lama lunga 24 cm, manico in neoprene ed estremità in acciaio, si tratta di un coltello per chef e cuochi di alto livello, che garantisce in cucina il massimo delle performance. La scelta di chi vuole uno strumento da taglio di ottimo livello.
Marchio:
Zen Sation
hy04-coltello-cuoco-gyuto-chroma-haiku-yakitori
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Coltello Chef, 21 cm HY-04

19,90 €
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Il coltello per chef è indispensabile all'interno di un set coltelli di ogni cucina. Detto anche trinciante questo coltello è adatto a tagliare quasi tutti gli alimenti, carne, verdure, ortaggi, pane... ad esclusione delle parti ossee. Funzionale e leggero, un ottimo acquisto per gli appassionati e per i neofiti. Lunghezza lama: 21 cm.
Marchio:
Chroma Haiku Yakitori
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Coltello cucina c08

77,00 €
169,00 €
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Coltello cuoco con lama da 24 cm in acciaio con strato interno in lega VG-14 indurita fino a 59 gradi Rockwell; manico ergonomico, design a opera di Sebastian Conran. Il coltello cucina è adatto a più usi e per questo sempre molto utile.
Marchio:
Chroma CCC
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello cucina grande, 24 cm P01

149,00 €
Coltello chef con lama lunga 24 cm e piuttosto alta, dotato di manico in acciaio inossidabile. Adatto a tagliare carne, verdure e anche altri alimenti è indispensabile in cucina. Consegnato in una custodia di legno.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello cucina, 20 cm HD06

118,00 €
239,00 €
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Trinciante dotato di lama damasco, lunga 20 cm e abbastanza larga, con manico in legno che garantisce un'ottima maneggevolezza. Un coltello che si adatta bene a tagliare sia la carne che il pesce con precisione.
Marchio:
Chroma Haiku Damascus
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Coltello da Cucina Katano, 18,5 cm S-41

159,00 €
Coltello da cucina con lama da 18,5 cm ideale per il taglio della carne e del pesce, anche se esprime al meglio le sue caratteristiche nel disosso e la lavorazione del pollame e dei volatili in genere.
Marchio:
Chroma Turbo
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Coltello da Cuoco, 15 cm W05

26,40 €
33,00 €
Piccolo, versatile, robusto, pratico: questo coltello cuoco da 15 cm può aiutare in molti ambiti del lavoro in cucina, in particolare quando si opera sul piccolo formato e c’è poco spazio a disposizione.
Marchio:
Chroma Berta
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Coltello Deba, 16,5 cm B02

398,00 €
Strumento da cucina dotato di lama in acciaio blu lunga 16,5 cm, adatto a tagliare il pesce in pezzi, e quindi per preparare ottimi piatti della tradizione orientale o anche di quella italiana. Lama forgiata nella regione Tosa in Giappone, manico in magnolia nero.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
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Coltello Deba, 16,5 cm HH03

36,90 €
Coltello della linea Haiku Home, caratterizzato da manico in legno e lama lunga 16,5 cm. Utensile da cucina resistente con lama ampia e affilata, adatta ad affettare e a sminuzzare senza fatica vari tipi di alimenti.
Marchio:
Chroma Haiku Home
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Coltello Santoku piccolo, 14 cm H17

67,15 €
79,00 €
Coltello tipico giapponese per tagliare carne, pesce e verdure. Dotato di lama lunga 14 cm che mantiene a lungo il filo, nonostante un uso frequente. Molto versatile si oresta si ad affettare che a sminuzzare.
Marchio:
Chroma Haiku Original
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Coltello Santoku, 12,7 cm J10

24,72 €
30,90 €
Coltello versatile e adattabile a tagliare pesce, verdure e carne. La lama lunga 12,7 cm è in acciaio mentre il manico è in bachelite. Ottima maneggevolezza data dall'assemblaggio indissolubile tra il nodo e l'impugnatura.
Marchio:
Chroma Japan Chef
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Coltello Santoku, 18 cm P02 HM

129,00 €
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Con questa serie Chroma da un tocco in più alla già famosa ed elegantissima Type 301. Ne rinnova lo stile, inconfondibile e sempre moderno e contemporaneo, e porta questa linea al passo con i tempi e con le nuove tendenze; una nuova livrea, decisamente alla moda, che rende speciale una lama martellata da 18 cm. 
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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Coltello Sashimi, 27 cm HP02

1198,00 €
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Sashimi con manico resistente in legno Honoki, affilato da un solo lato, può essere utilizzato principalmente per sfilettare pesce e altri molluschi. La lama è lunga 27 cm, e nonostante la sua leggerezza è un coltello robusto e affidabile. SU ORDINAZIONE, CONSEGNA IN 5-20 GIORNI.
Marchio:
Chroma Takumi Haiku Pro
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Coltello sashimi, 30 cm I5

3180,00 €
Sashimi con manico in ebano e lama in acciaio damasco da 30 cm, lavorato con procedimenti esclusivamente artigianali a Sakai. La qualità di questo coltello è veramente superiore e le sue performance di taglio lo confermano.
Marchio:
Chroma Haiku Itamae
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Coltello usuba, 21 cm I9

3280,00 €
Coltello da verdure (usuba) con lama da 21 cm in acciaio Damasco affilata solo da un lato e lavorata artigianalmente, manico in ebano e puntale in corno di bufalo. La qualità di questo coltello è comprovata dal prestigioso attestato rilasciato dal governo giapponese.
Marchio:
Chroma Haiku Itamae
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h/d/hd09_haiku_damast_chroma_1

Coltello Yanagi, 27 cm HD09

118,00 €
239,00 €
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Coltello giapponese con lama in acciaio damasco V-Gold n. 10, ideato per tagliare con precisione il pesce. Caratterizzato da un eleganza e una maneggevolezza uniche. La lama è lunga 27 cm, e mantiene a lungo il filo senza bisogno di manutenzione continua.
Marchio:
Chroma Haiku Damascus
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Chroma Tradition coltello chef, 20 cm T06

68,90 €
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Ha un'ampia lama lunga circa 20 cm, in acciaio molto resistente, questo coltello chef indispensabile ed insostituibile per ogni professionista o appassionato di cucina, da usare per tagliare, affettare, sminuzzare.
Marchio:
Chroma Tradition
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Coltello arrosto, 19 cm P05

99,00 €
Utensile da cucina studiato e fabbricato per tagliare con precisione gli arrosti, evitando che le fette di carne si rompano, dotato di una lama lunga 19 cm, ma non eccessivamente alta, in modo da facilitarne l’utilizzo.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello da Cuoco alto 16,5 cm W07

31,20 €
39,00 €
Un coltello per verdura con lama da 16,5 cm dalle linee piuttosto rotonde, questo della linea Chroma Berta, adatto per tritare, sminuzzare ed eseguire altre operazioni di taglio in maniera pratica ed efficace.
Marchio:
Chroma Berta
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Coltello Hakata Santoku, 19 cm P40 HM

145,00 €
Con la sua lama di 19 cm e la nuova livrea, data dalla superficie martellata, questo bellissimo utensile è specifico per il taglio delle verdure, anche se si adatta, con buoni risultati, anche a carne e pesce. La sua forma è una fusione tra il Santoku e il Coltello da Cuoco, dei quali esprime tutta la versatilità e la praticità di utilizzo.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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Coltello Pane, 21 cm HY-05

11,94 €
19,90 €
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Uno dei più acquistati tra i coltelli giapponesi pane, questo Haiku Yakitori HY-05 diventerà un ottimo compagno di lavoro nella vostra cucina per il taglio di pani e prodotti da forno. La lama è lunga 21 cm, seghettata ed asimmetrica e il manico è sintetico, garanzia di manegevolezza e leggerezza.
Marchio:
Chroma Haiku Yakitori
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Coltello Pankiri, 22 cm HH06

28,50 €
Coltello con lama seghettata lunga 22 cm ideale per tagliare pane e crostini, che non farà sbriciolare la crosta del pane ma la lascierà intatta e fragrante. Dotato di manico in legno, garantisce una facile e comoda maneggevolezza.
Marchio:
Chroma Haiku Home
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Coltello Santoku, 16,5 cm B03

269,00 €
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Coltello Santoku dotato di lama avente un cuore in acciaio blu, protetto da uno più morbido. Per uso professionale, ma che certamente sarà utile anche a chi si avvicina alla cucina per la prima volta. Lunghezza lama: 16,5 cm.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
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