Mini Santoku, 11,5 cm FK115WH

34,60 €
43,60 €
EAN:4960664623617
Produttore: Kyocera
Marchio:
Kyocera Gen White
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Descrizione

Perché acquistare un coltello in ceramica e di conseguenza scegliere un utensile che per molti ha una lama che può rompersi facilmente? È una domanda che può sorgere spontanea per chi non conosce le lame e ha poca dimestichezza con i coltelli. C’è da dire che tutti gli utensili da taglio professionali, che siano in acciaio o in ceramica, sono delicati e vanno trattati con una certa perizia. Non ci si deve pertanto fare condizionare dal sentito dire e da leggende metropolitane che preannunciano catastrofi di ogni tipo.

Sicuramente la ceramica è un materiale particolare e va trattata con una certa attenzione, ma i coltelli Kyocera sono testati uno a uno contro le rotture e sono tra i migliori coltelli in ceramica in circolazione. Ecco perché, anche se dobbiamo prendere le dovute precauzioni nel lavarlo, conservarlo e trasportarlo, acquistare un attrezzo da lavoro di questo tipo non rappresenta di certo un problema ma l’opportunità di utilizzare un utensile di pregio di sicura utilità. La ceramica infatti è un materiale inerte che non ossida e non si ossida, inoltre raggiunge un livello di affilatura altissimo e il suo filo dura fino a 10 volte in più di quello di un coltello in acciaio dello stesso tipo. In questa versione con lama di colore bianco le doti appena descritte sono pienamente verificabili. Ogni coltello è affilato in fabbrica prima di essere venduto ed è in perfetta efficienza al primo utiulizzo. Inoltre con il mini Santoku in ceramica da 11,5 cm potrete affettare, tritare e sminuzzare qualsiasi cibo che, rispetto alla versione più grande da 14 cm, risulterà più semplice da lavorare se avrete a che fare con alimenti di dimensioni ridotte o con operazioni ripetitive che con una lama più grande risulterebbero meno pratiche e precise.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
FK115WH
Materiale lama
Ceramica
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
11,5
Materiale manico
ABS
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Santoku
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone

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