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Tagliere flessibile BB100

14,00 €
16,50 €
EAN:4960664670819
Produttore: Kyocera
Marchio:
Kyocera Ishi Ba

Un oggetto che in pochissimo spazio concentra eleganza e funzionalità, come nella migliore tradizione dei prodotti giapponesi.

Particolarmente adatto per le lame in ceramica dei coltelli Kyocera, più grande del suo "compagno di linea" BB99 ma allo stesso modo sottile, questo tagliere professionale non offre solo una superficie stabile per la preparazione e il taglio del cibo, ma anche un ottimo presidio per la salvaguardia del filo delle lame. Infatti è realizzato in sintoprene, un materiale plastico particolarmente resistente a graffi e scalfitture ma anche "morbido" a sufficienza per evitare che nel contatto prolungato tra la sua superficie e la lama del coltello quest'ultima si rovini.

La morbidezza si coniuga alla flessibilità di questo prodotto, e fa sì che lo si possa utilizzare, per esempio, per versare gli alimenti appena tagliati in un recipiente, una padella o quant'altro: basta sollevarlo per le estremità e si potrà agevolmente inclinare e piegare per eseguire in modo pratico l'operazione. Altro dettaglio da non trascurare è la scala metrica inserita nella parte superiore, ai più pignoli permette di eseguire tagli precisi al millimetro e proporzionare più precisamente dadini, cubetti ecc. Un apposito foro in alto a destra del tagliere, infine, risolve anche il problema della sua sistemazione: si può infatti tranquillamente appendere a un gancio o un'altra sporgenza della cucina per risparmiare spazio e tenere sempre a portata di mano l'accessorio.

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