Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Set 2 pezzi SETFK2WHWH

84,66 €
99,60 €
EAN:4960664626304
Produttore: Kyocera
Marchio:
Kyo F.W.
Coprilama - Protezione Tooltip

Descrizione

Due prodotti della serie Kyocolor di Kyocera proposti in un unico set: parliamo dello spelucchino con lama da 75 mm e del coltello cuoco con lama da 140 mm.

Si tratta di due oggetti accomunati dalla praticità, oltre che dall'efficienza del taglio. Nel caso del coltello cucina abbiamo davanti un tipico santoku, utensile caratteristico della tradizione nipponica dove è apprezzato per la versatilità e la maneggevolezza: viste le dimensioni più ridotte rispetto ai tradizionali coltelli cuoco, consente di lavorare più agevolmente nella preparazione di piccole porzioni, come anche di fare a meno di un tagliere o di un piano di lavoro per eseguire il taglio direttamente... a mano.

Questa è una caratteristica anche dello spelucchino, un utensile utilizzato proprio per pelare, sbucciare e mondare i piccoli ortaggi e le verdure, e che generalmente si usa appunto senza poggiare su un piano ma lavorando "in opposizione". La qualità dei materiali è un'altra qualità comune a entrambi questi coltelli, che contano su una lama realizzata in una ceramica di nuova generazione, la cui elevata durezza dona al filo taglienza e resistenza decisamente superiori alla media.

Per quanto riguarda il manico, viene impiegata una resina termosintetica, l'ABS, anch'essa resistente quanto basta ma anche confortevole: il profilo ergonomico aumenta la stabilità e il comfort dell'impugnatura. In combinazione, questi due utensili garantiscono ampia autonomia nell'esecuzione di una varietà di lavorazioni con verdure, ortaggi e non solo: se a ciò si aggiunge l'eleganza del design dei coltelli, con la predominante cromatica del bianco, si otterrà un set sicuramente da non perdere.


I coprilama non sono inclusi in questa offerta, potete acquistarli selezionando l'opzione sopra o attraverso i link qui sotto.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Kyocera BG075

In plastica per lame da 7,5 cm di lunghezza.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Kyocera BG140

In plastica per lame da 14 a 15 cm di lunghezza.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS01

In plastica 9,8 cm di lunghezza x 2,5 cm di larghezza

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS04

In plastica 15,3 cm di lunghezza x 4,5 cm di larghezza


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

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Il presente articolo è in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
SETFK2WHWH
Materiale lama
Ceramica
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
7,5 - 14
Materiale manico
ABS
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Set 2 coltelli
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone

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