Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA UFFICIO

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro

WHATSAPP

+39 0365 808412

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

Filtro

Produttore
Prezzo
€ € 
Tipo Prodotto
Lunghezza lama (cm)
Sezione lama
Reimposta tutto

Santoku, 14 cm KTN140HIP

334,00 €
EAN:4960664776313
Produttore: Kyocera
Marchio:
Kyocera Kizuna
Coprilama - Protezione Tooltip

Descrizione

Un prodotto tipico dell’utensileria da cucina nipponica riformulato in maniera decisamente creativa: è il santoku in ceramica “all black” proposto da Kyocera nella sua linea Kizuna, con lama da 14 cm, che si distingue subito per il notevole impatto visivo. 

Il santoku si presenta infatti con un manico nero in pakkawood, materiale composito ottenuto dal legno e molto utilizzato nei coltelli per via della sua tenacità e resistenza all'acqua; sul nero del materiale spicca il bianco dei 3 rivetti in acciaio inossidabile e delle rifiniture poste alle sue due estremità. 

Anche la lama ha colore scuro, ma il colore nero sulla superficie è intervallato in questo caso dai chiaroscuri prodotti dalla fine lavorazione effettuata in fase di rifinitura, che ha creato un pattern ondulato di grande efficacia e che intende richiamare, nelle intenzioni degli ideatori, le trame dei karesansui, i giardini zen nipponici. 

Se è vero dunque che questo coltello, come del resto gli altri articoli della stessa linea, colpisce l’occhio per il suo design particolare, è altrettanto vero che le sue prestazioni non sono da meno e sono determinate in primo luogo dall'elevata qualità dei materiali impiegati. La lama è infatti realizzata dalla ceramica in zirconia, materiale particolarmente resistente ed elevabile a un grado di durezza estremo, quindi capace di fornire un filo di eccezionale taglienza. Un punto a favore delle lame in ceramica rispetto a quelle in acciaio è che tengono più a lungo l’affilatura, e che quindi le doti di taglienza sopra dette si mantengono a lungo se l’utensile viene utilizzato propriamente. 

Un santoku è comunemente indicato come il “coltello delle tre virtù”, perché efficace per affettare, trinciare e filettare, e con un prodotto come questo di Kyocera tali operazioni risulteranno allora particolarmente facili e rapide.


Il coprilama non è incluso in questa offerta, potete acquistarlo selezionando l'opzione sopra o attraverso i link qui sotto.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Kyocera BG140

In plastica per lame da 14 a 15 cm di lunghezza.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS04

In plastica 15,3 cm di lunghezza x 4,5 cm di larghezza


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

Il vostro nome, una sigla o una frase ad effetto, volendo il vostro logo o lo stemma di famiglia.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
KTN140HIP
Materiale lama
Ceramica
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
14
Materiale manico
Legno di Pakka
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Santoku
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone

Recensioni

Devi essere loggato per poter lasciare una recensione.
Clicca qui per effettuare il login

Recensioni

Nessuna recensione disponibile per questo prodotto.

Produttori

Abilita il javascript per inviare questo modulo

Menu