Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro (Isole 100€)

WHATSAPP

+39 335 10 97 364

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

Filtro

j/0/j01_tuttofare_japan_chef

Coltello Tuttofare, 9 cm J01

20,90 €
esaurito.gif
Coltello versatile per tagliare carne e verdure, con manico in bachelite. Garantisce un ottima presa, grazie al manico ergonomico. La lama è lunga 9 cm, e rende questo coltello destinato all'uso quotidiano molto versatile.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Promo
j/0/j02-japan-chef-chroma

Coltello Japan, 10,5 cm J02

18,00 €
24,90 €
Strumento da taglio di stile giapponese con manico termoindurente in bachelite e lama affilata, ma di ridotte dimensioni (10,5 cm). Si tratta du un utensile indispensabile in cucina, perché adatto a molti tagli differenti.
Marchio:
Croma Japan Chef
j/0/j03_haiku_multiuso

Coltello multiuso, 13,7 cm J03

26,90 €
esaurito.gif
Coltello multiuso ideale per tagliare ortaggi, salumi, frutta e cibi duri. Dotato di una lama affilata lunga 13,7 cm e un manico dal design europeo, è un coltello multiuso molto resistente e quindi adatto anche all'uso quotidiano.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/1/j10_santoku_japan_chef_chroma

Coltello Santoku, 12,7 cm J10

30,90 €
Coltello versatile e adattabile a tagliare pesce, verdure e carne. La lama lunga 12,7 cm è in acciaio mentre il manico è in bachelite. Ottima maneggevolezza data dall'assemblaggio indissolubile tra il nodo e l'impugnatura.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/0/j09_santoku_japan_chef_chroma

Coltello Santoku, 17,2 cm J09

39,90 €
Santoku adatto a tagliare, affettare e sminuzzare verdura, pesce e carne. Dotato di lama di modeste dimensioni (17,2 cm), ma ben bilanciata con il manico in bachelite. Risulterà un cortello maneggevole e adatto a più funzioni differenti.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/1/j11_nakiri_japan_chef

Coltello Nakiri verdure, 14,7 cm J11

39,90 €
Coltello Nakiri specifico per tagliare verdure e ortaggi. Dotato di lama affilata giapponese lunga 14,7 cm, è pratico e, pur derivando dalla tradizione Giapponese, si sposa ad un elegante design occidentale.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/0/j06_chroma_japan_chef_gyuto

Coltello Gyuto chef, 21 cm J06

39,90 €
esaurito.gif
Coltello da cuoco resistente e robusto, dotato di lama lunga (20,7 cm) e facilmente riaffilabile. Utensile da cucina versatile, si adatta a svariati usi come taglio di carne ma anche di pesce, di verdure e ortaggi ma anche di frutta.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/0/j07_haiku_chef

Coltello chef 25,5 cm J07

49,90 €
esaurito.gif
Coltello da cuoco caratterizzato da una lama lunga (25,50 cm) e alta, e un orlo particolarmente acuto. Il manico è in bachelite. Il trinciante è il primo coltello acquistato da un cuoco perché funzionale per molti scopi in cucina.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/0/j08_carne_japan_chef

Coltello carne, 12 cm J08

25,90 €
esaurito.gif
Coltello di dimensioni medie (la lama è lunga 12 cm) ideato per tagliare a pezzi carni crude e cotte, tenere o più dure, senza comprimerle, ma incidendole con precisione. Per tagli sempre impeccabili sia su cibi crudi che cotti.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/0/j05_arrosto_japan_chef

Coltello arrosto, 21,6 cm J05

39,90 €
esaurito.gif
Coltello per tagliare gli arrosti, affilato come un tipico utensile giapponese, ma contraddistinto da un design europeo. La lama è lunga 21,6 cm e ad affilatura simmetrica, mentre il manico è fatto di bachelite.
Marchio:
Chroma Japan Chef
j/0/j04_disosso_japan_chef

Coltello disosso, 17 cm J04

33,90 €
esaurito.gif
Strumento da cucina ideato e fabbricato per privare la carne macellata delle ossa, e che permette di svolgere questa operazione con rpidità, grazie alla lama affilata. Lunghezza della lama: 17 cm.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Promo
s/e/set-di-coltelli-chroma_350_1

Set coltelli Chroma Japan Chef OFFERTA €. 96,00

96,00 €
107,00 €
esaurito.gif
Set di coltelli Chroma Japan Chef in offerta speciale: il set comprende il coltello tuttofare J01 + il trinciante J07 + il coltello Santoku J09.
Marchio:
Chroma Japan Chef

Japan Chef

Coltelli-japan-chef

Una serie di coltelli per ristorante, che Chroma propone come strumenti di lavoro quotidiano per chi vuol usare uno strumento da taglio di buona qualità, senza arrivare ai vertici delle produzioni.

Conformi alle normative HACCP, i Japan Chef hanno una lama di acciaio di buona durezza (58° HRC), si affilano facilmente e hanno un manico sintetico.

Coltelli pratici, prodotti dalla Chroma a Taiwan con acciaio tedesco X50CrMoV15, sono pensati per un uso intensivo in ambienti di lavoro misti e per quegli appassionati della cucina che vogliono avvicinarsi pian piano al mondo dei coltelli di qualità.

Produttori

Menu