Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Set Coltelli Japan Chef Chroma OFFERTA €.315,00

315,00 €
361,30 €
Se volete contenere la spesa ma volete comunque un set professionale che possa soddisfarvi, questa offerta potrebbe fare al caso vostro. Si tratta di 6 coltelli Chroma Japan Chef di forme diverse, 1 pietra Chroma ST2/8 grana 200/800, 1 set di guide per l’affilatura, 1 borsa 9 posti Chroma e 9 coprilama Chroma Safe Pro
Marchio:
Chroma Japan Chef
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Set coltelli Chroma Japan Chef: J01+J07+J09

127,62 €
141,80 €
Set di coltelli Chroma Japan Chef in offerta speciale: il set comprende il coltello tuttofare J01 + il trinciante J07 + il coltello Santoku J09.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
j01-4260089863002-coltello-tuttofare-spelucchino-chroma-japan-chef
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Coltello Tuttofare, 9 cm J01

20,90 €
Coltello versatile per tagliare carne e verdure, con manico in bachelite. Garantisce un ottima presa, grazie al manico ergonomico. La lama è lunga 9 cm, e rende questo coltello destinato all'uso quotidiano molto versatile.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
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j02-4260089863019-coltello-tuttofare-spelucchino-chroma-japan-chef
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Coltello Japan, 10,5 cm J02

17,43 €
24,90 €
Strumento da taglio di stile giapponese con manico termoindurente in bachelite e lama affilata, ma di ridotte dimensioni (10,5 cm). Si tratta du un utensile indispensabile in cucina, perché adatto a molti tagli differenti.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
j03-4260089863026-coltello-multiuso-utility--chroma-japan-chef
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Coltello multiuso, 13,7 cm J03

32,90 €
Coltello multiuso ideale per tagliare ortaggi, salumi, frutta e cibi duri. Dotato di una lama affilata lunga 13,7 cm e un manico dal design europeo, è un coltello multiuso molto resistente e quindi adatto anche all'uso quotidiano.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
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j10-4260089863095-coltello-santoku-chroma-japan-chef
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Coltello Santoku, 12,7 cm J10

24,72 €
30,90 €
Coltello versatile e adattabile a tagliare pesce, verdure e carne. La lama lunga 12,7 cm è in acciaio mentre il manico è in bachelite. Ottima maneggevolezza data dall'assemblaggio indissolubile tra il nodo e l'impugnatura.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
j09-4260089863088-coltello-santoku-chroma-japan-chef
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Coltello Santoku, 17 cm J09

39,90 €
Santoku adatto a tagliare, affettare e sminuzzare verdura, pesce e carne. Dotato di lama di modeste dimensioni (17,2 cm), ma ben bilanciata con il manico in bachelite. Risulterà un cortello maneggevole e adatto a più funzioni differenti.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
j11-4260089863101-coltello-verdure-nakiri-chroma-japan-chef
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Coltello Nakiri verdure, 14,7 cm J11

49,90 €
Coltello Nakiri specifico per tagliare verdure e ortaggi. Dotato di lama affilata giapponese lunga 14,7 cm, è pratico e, pur derivando dalla tradizione Giapponese, si sposa ad un elegante design occidentale.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
j06-4260089863057-coltello-cuoco-gyuto-chroma-japan-chef
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Coltello Gyuto chef, 21 cm J06

39,90 €
Coltello da cuoco resistente e robusto, dotato di lama lunga (20,7 cm) e facilmente riaffilabile. Utensile da cucina versatile, si adatta a svariati usi come taglio di carne ma anche di pesce, di verdure e ortaggi ma anche di frutta.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
j07-4260089863064-coltello-trinciante-cuoco-chroma-japan-chef
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Coltello chef 25,5 cm J07

49,90 €
Coltello da cuoco caratterizzato da una lama lunga (25,50 cm) e alta, e un orlo particolarmente acuto. Il manico è in bachelite. Il trinciante è il primo coltello acquistato da un cuoco perché funzionale per molti scopi in cucina.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
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Coltello carne, 12 cm J08

34,80 €
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Coltello di dimensioni medie (la lama è lunga 12 cm) ideato per tagliare a pezzi carni crude e cotte, tenere o più dure, senza comprimerle, ma incidendole con precisione. Per tagli sempre impeccabili sia su cibi crudi che cotti.
Marchio:
Chroma Japan Chef
Coprilama - Protezione
j05-4260089863040-coltello-da-cucina-trinciante-stretto-arrosto-chef-chroma-japan-chef
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Coltello arrosto, 21,6 cm J05

49,90 €
Coltello per tagliare gli arrosti, affilato come un tipico utensile giapponese, ma contraddistinto da un design europeo. La lama è lunga 21,6 cm e ad affilatura simmetrica, mentre il manico è fatto di bachelite.
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Coprilama - Protezione

Japan Chef

Coltelli-japan-chef

Una serie di coltelli per ristorante, che Chroma propone come strumenti di lavoro quotidiano per chi vuol usare uno strumento da taglio di buona qualità, senza arrivare ai vertici delle produzioni.

Conformi alle normative HACCP, i Japan Chef hanno una lama di acciaio di buona durezza (58° HRC), si affilano facilmente e hanno un manico sintetico.

Coltelli pratici, prodotti dalla Chroma a Taiwan con acciaio tedesco X50CrMoV15, sono pensati per un uso intensivo in ambienti di lavoro misti e per quegli appassionati della cucina che vogliono avvicinarsi pian piano al mondo dei coltelli di qualità.

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