Set Completo Chroma Yakitori OFFERTA €.185,00

185,00 €
214,00 €
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma
Materiale lama
Acciaio
Materiale manico
Sintetico
Sezione lama
Simmetrica

Descrizione

Questo set è composto da: 

 7 coltelli Chroma Yakitori, 1 pietra 200/800, 1 set di guide per affilatura, 1 borsa portacoltelli da 9 posti completa di 9 coprilama.

Il set è descritto più dettagliatamente qui di seguito ed è formato dai seguenti elementi:

Coltello Mini Gyuto, un piccolo coltello da chef per poter lavorare su piccole porzioniHY01 – Mini Gyuto un piccolo coltello da chef con lama da 11, 2 cm e manico in plastica. Molto maneggevole è utile per quei lavori dove è necessaria la precisione e l’affidabilità di questo utensile. L’utilizzo del manico in plastica è sicuramente la soluzione migliore per contenere i costi e garantire una buona qualità, nonostante si tratti di una versione economica. E’ adatto al taglio di alimenti di piccola dimensione.

Coltello utility Chroma Yakitori, per chi vuole maneggevolezza e versatilità HY02 – Multiuso coltello utility da 13 cm, versatile e soddisfacente nelle sue performance. E’ adatto a chi vuole avere un piccolo strumento utilizzabile per tutti i tipi di cibo di piccole dimensioni. Potrete tritare, affettare, sminuzzare, fare a cubetti e a dadini verdure o carne, incidere e mondare ortaggi e quant’altro. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.

HY03HY03 – Cucina o Arrosto utensile da cucina con lama bassa da 21 cm, ideale per tagliare a fette o utilizzare nelle fasi di preparazione della carne cruda o del pesce prima di effettuarne la cottura. Agile e snello, con la sua punta permette di incidere e di oltrepassare le membrane e i tessuti e di affettare, in modo preciso e netto, con minor attrito rispetto a un coltello a lama alta. Il costo è decisamente accessibile per un attrezzo di questo tipo.

Coltello da Chef o Cuoco, il trinciante per tritare, sminuzzare, affettare.HY04 – Chef o Cuoco é il classico trinciante a lama alta, il coltello che non può di certo mancare nella vostra dotazione. Adatto a tutti gli alimenti, di grandi e piccole dimensioni, questo attrezzo con 21 cm di lama vi permetterà di sminuzzare e tritare, nonché affettare e trinciare carne, verdure e alimenti senza ossa e non duri. Il prezzo è sicuramente invitante e per chi si avvicina al mondo della cucina può essere un punto di partenza, senza essere obbligati a dover affrontare subito spese troppo onerose.

 Coltello pane Chroma Yakitori, per tagliare fette sottilissime on poche briciole.HY05 – Pane la lama smerlata di 21 cm permette tagli decisi e con poche briciole. Si può utilizzare con il pane e con altri prodotti che si presentano con una crosta esterna, anche se è delicato ma molto preciso ed efficace sulla loro parte soffice. Robusto e realizzato con materiali di buon livello è ideale sia per taglio dei prodotti di panificazione che per i dolci a pasta soffice o leggermente più consistente. Dobbiamo precisare che il coltello dedicato a questi ultimi è più lungo e dalla forma leggermente diversa (non presente in questa linea), ma questo articolo ne fa sicuramente le veci ed è allo stesso modo efficace e perfetto per qusto tipo di alimenti.

Coltello per verdure utilizzabile per sminuzzare e per ottenere fettine sottilissime.HY06 – Nakiri un elemento molto utile per le verdure, grazie alla sua lama alta permette di realizzare delle fette sottilissime con la massima precisione. Pratica e maneggevole è una piccola mannaia con lama da 19 cm, con la quale sarà possibile sminuzzare verdure, tagliare ortaggi per le vostre insalate, tritare e sminuzzare erbe aromatiche. Grazie a questo utensile acquisterete velocità e maggiore dimestichezza con il taglio di questo tipo di alimenti.

Coltello Santoku, l'utensile versatile dalle tre virtù.HY07 – Santoku utensile di 17,7 cm il cui nome, nella cultura e tradizione delle lame giapponesi, significa dalle tre virtù. Ciò sta a intendere che grazie alle sue qualità esso possa essere utilizzato sia per la carne, che per pesce o per verdure. E’ il tipico coltello da cucina giapponese, utilizzato prevalentemente per le verdure. La sua punta arrotondata verso il basso e una leggera curvatura del filo  permettono di utilizzare questo utensile con entrambe le mani, per tritare facilmente qualsiasi erba o verdura.

Pietra per affilare ST2/8 per la manutenzione e il ripristino del filo dei vostri coltelliST2/8 - Pietra ceramica per affilare i coltelli con doppia grana (200/800) per far fronte a un’affilatura e a una manutenzione periodica, nonché per interventi più energici nel caso i vostri coltelli avessero perso il loro filo. Come tutte le pietre, va posta in acqua per una decina di minuti prima del suo utilizzo e va usata con l’ausilio di guide nel caso non foste pratici nel dosare l’inclinazione corretta su entrambe i lati.

Guide per il giusto grado di inclinazione durante l'affilatura.STG – Binari guida per affilatura, permettono di eseguire l’affilatura con la corretta inclinazione su entrambi i lati della lama. Sono due per adattarsi alle diverse misure dei coltelli (piccole e grandi dimensioni), ma devono essere utilizzate singolarmente durante il processo di manutenzione e ripristino delle performance del vostro coltello.

Scheda Borsa per 9 coltelliKB01 – Borsa per coltelli Chroma da 9 posti, indispensabile per un trasporto sicuro dei vostri strumenti di lavoro. Può ospitare lame lunghe fino a 22 cm e potrà essere utilizzata sia per conservarli, sia per portarli con voi durante le trasferte o sul posto di lavoro.

 

Abbinati alla presente borsa sono inclusi 9 coprilama:

Coprilama Chroma Safe Pro

n.1 - KS01 - lunghezza inferiore a 9,8 cm, larghezza 2,5 cm

n.1 - KS02 - lunghezza inferiore a 13,8 cm, larghezza: 2,5 cm

n.1 - KS03 - lunghezza inferiore a 16,3 cm, larghezza: 3,5 cm

n.1 - KS04 - lunghezza inferiore a 15,3 cm, larghezza: 4,5 cm

n.2 - KS05 - lunghezza inferiore a 22,1 cm, larghezza: 3,5 cm

n.1 - KS06 - lunghezza inferiore a 19,7 cm, larghezza: 5 cm

n.2 - KS07 - lunghezza inferiore a 22 cm, larghezza 5 cm


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

Recensioni

Devi essere loggato per poter lasciare una recensione.
Clicca qui per effettuare il login

Recensioni

Nessuna recensione disponibile per questo prodotto.