Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA UFFICIO

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro (Isole escluse)

WHATSAPP

+39 335 10 97 364

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

Spelucchino, 8,89 cm W02

21,00 €
EAN:4260089868076
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma Berta
Coprilama - Protezione
MPN
W-02
Materiale lama
Acciaio Molibdeno Vanadio
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
8,89
Materiale manico
Nylon Antibatterico
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Spelucchino
Produzione
Industriale
Provenienza
Germania

Descrizione

Lama a profilo dritto ideale per una varietà di usi e preparazioni, questo spelucchino Chroma è efficiente abbastanza da poter essere impiegato a livello professionale e al tempo stesso tanto pratico e maneggevole da venire incontro alle esigenze di una cucina domestica.

I suoi punti di forza sono una lama in lega d’acciaio arricchito con molibdeno e vanadio e un manico in materiale composito sottoposto a trattamento antibatterico e quindi assolutamente sicuro in termini igienico-sanitari.

Il coltello, come devono essere quelli della sua categoria, è molto versatile e adatto in genere a tutti i lavori di rifinitura o di preparazione degli alimenti di formato ridotto:  il profilo della lama e le sue dimensioni (8,89 cm di lunghezza) permettono di operare con facilità su ingredienti altrimenti difficili da maneggiare come l’aglio o le erbe, eseguire lavori preparatori come sbucciare o pelare frutta e verdura ma anche operazioni più complesse di intaglio e decorazione. L’impiego del coltello non va del resto ristretto ai vegetali, perché uno spelucchino può tornare decisamente utile anche sulla carne, in particolare nel procedimento di lardellatura (del resto un altro dei nomi di questo utensile è proprio “coltello per lardellare”).

Versatile e affilato, un coltello del genere deve essere anche sufficientemente maneggevole da garantire un’impugnatura stabile, avere inoltre un peso contenuto e un profilo sufficientemente ergonomico, in modo da non affaticare troppo la mano o rendere la presa scivolosa in condizioni di lavoro prolungato. Tutte qualità di cui questo articolo Chroma è ben fornito, se si osservano forma e fattura del manico, così come l’ottimo bilanciamento del peso: in definitiva, questo è un utensile che risulterà tanto utile nelle cucine casalinghe quanto efficace in quelle dei ristoranti.


Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS01

In plastica 9,8 cm di lunghezza x 2,5 cm di larghezza


Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

Il vostro nome, una sigla o una frase ad effetto, volendo il vostro logo o lo stemma di famiglia.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

Recensioni

Devi essere loggato per poter lasciare una recensione.
Clicca qui per effettuare il login

Recensioni

Nessuna recensione disponibile per questo prodotto.

Produttori

Please enable the javascript to submit this form

Contatti

Menu