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Chroma Tradition coltello chef, 20 cm T06

68,90 €
EAN:4260089867154
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma Tradition
Coprilama - Protezione
MPN
T-06
Materiale lama
Acciaio X50CrMoV15
Durezza (HRC)
55-57°
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a U
Lunghezza lama (cm)
20
Materiale manico
Bachelite
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Trinciante
Produzione
Industriale
Provenienza
Germania
esaurito.gif

Descrizione

È il coltello più importante e più usato dai cuochi e proprio per questo il cosiddetto "chef" deve essere di ottima qualità, resistente, con un'ottima taglienza ed affidabile: Chroma vi assicura tutto questo.

Si chiama coltello per cuochi o coltello "chef" perché è il coltello da cucina per antonomasia, anche a livello professionale: con la sua lama solida e piuttosto ampia serve per tagliare, affettare, sminuzzare e ridurre a cubetti frutta, verdura e molti altri alimenti.

Questo, realizzato da Chroma all'interno della linea Tradition, ha la lama lunga circa 20 centimetri in acciaio al vanadio e molibdeno che conferiscono resistenza all'usura e lunga durata della taglienza anche nel caso di uso intenso: due caratteristiche fondamentali per lavorare bene nella vostra cucina, senza dovervi preoccupare di affilare di frequente lo strumento che usate quotidianamente e più di tutti gli altri.

Il manico è invece in materiale sintetico, pure molto resistente ed in grado di offrire un'ottima presa e maneggevolezza.

Proprio perché lo chef è il coltello più usato vi consigliamo di averne a portata di mano almeno due quando state cucinando, uno da usare solo per i cibi cotti e uno da riservare a quelli crudi in modo da evitare pericolose contaminazioni crociate che possono rovinare anche il migliore dei pranzi.


Il coprilama non è incluso in questa offerta, potete acquistarlo selezionando l'opzione sopra o attraverso il link qui sotto.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS07

In plastica 22 cm di lunghezza x 5 cm di larghezza


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

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