Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Coltello spelucchino c01

30,00 €
45,00 €
Coltello spelucchino con lama da 10 cm in acciaio a strati, manico in materiale sintetico con profilo ergonomico, design a opera di Sebastian Conran. Lo spelucchino si presta per le piccole operazioni di taglio, e per pelare ed incidere la frutta.
Marchio:
Chroma CCC
Promo
c/o/coltelli-professionali-chroma_350_1

Set coltelli Chroma CCC Sebastian Conran

310,00 €
363,00 €
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Set di coltelli professionali Chroma della linea CCC Sebastian Conran che comprende il coltello spelucchino C01, il coltello chef C08 e dil coltello Santoku C05. In offerta speciale con il 10% di sconto!
Marchio:
CCC
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Coltello utility c02

69,00 €
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Coltello utility con lama da 12 cm in acciaio a 3 strati di cui quello interno in acciaio VG-14, manico in materiale sintetico, design a opera di Sebastian Conran. Essendo multiuso è un coltello che non può mancare a chiunque si diletti in cucina.
Marchio:
CCC
c/0/c05-coltelli-santoku

Coltello santoku c05

149,00 €
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Santoku con lama da 18 cm in acciaio a 3 strati, con strato interno in acciaio VG-13; manico ergonomico con finiture a mano, design a opera di Sebastian Conran. Tradizionale coltello per tagliare le verdure in Giappone, è perfetto per fare triti per il soffritto.

Marchio:
CCC
Promo
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Coltello cucina piccolo c04

79,00 €
119,00 €
Coltello con lama da 16 cm in acciaio a tre strati di cui quello interno in lega VG-14, manico ergonomico in materiale sintetico, design a opera di Sebastian Conran. Si tratta di un coltello versatile che si presta a più usi in cucina.
Marchio:
Chroma CCC
c/0/c08-coltello-da-cucina

Coltello cucina c08

169,00 €
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Coltello cuoco con lama da 24 cm in acciaio con strato interno in lega VG-14 indurita fino a 59 gradi Rockwell; manico ergonomico, design a opera di Sebastian Conran. Il coltello cucina è adatto a più usi e per questo sempre molto utile.
Marchio:
CCC
Promo
c-07-coltello-carne-arrosto-ccc-sebastian-conran
c-07-coltello-carne-arrosto-ccc-sebastian-conran-scheda

Coltello carni/arrosto c07

69,00 €
98,00 €
Coltello per arrosto con lama da 22 cm in acciaio a tre strati di cui quello più interno in lega VG-14, manico ergonomico, design a opera di Sebastian Conran. Questo coltello vi permetterà di tagliare fette dai contorni netti evitando che si spezzino.
Marchio:
Chroma CCC
Promo
c-03-coltello-disosso-ccc-sebastian-conran
c-03-coltello-disosso-ccc-sebastian-conran-scheda

Coltello disosso c03

55,00 €
79,00 €
Coltello da scalzo con lama da 15 cm in acciaio con struttura "a sandwich" di 3 strati, manico ergonomico in materiale sintetico, design a opera di Sebastian Conran. Disossare vi sarà reso più semplice dall'utilizzo del giusto coltello!
Marchio:
Chroma CCC
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Paletta c06

19,00 €
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Paletta da pasticciere con pala in acciaio a tre strati sovrapposti, manico in materiale sintetico con finiture a mano, design a opera di Sebastian Conran.
Marchio:
CCC
stg-guide-per-affilatura-chroma
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Guide per affilare STG

11,90 €
Set di due guide per l'affilatura manuale di coltelli con pietra ceramica, adatti a utensili con lame di differente lunghezza.
Marchio:
Chroma
c/0/c09-acciaini-per-coltelli

Acciaino c09

65,00 €
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Acciaino per la riaffilatura di coltelli, parte della linea Chroma disegnata dal creativo britannico Sebastian Conran. Questo utensile ha una superficie rigata di affilatura di 24 cm e vi permetterà di ripristinare la funzionalità dei vostri strumenti di lavoro.
Marchio:
CCC

CCC Sebastian Conran

Coltelli-sebastian-conran9

Coltelli da cucina creati da Chroma Cutlery per i cuochi e gli chef di tutto il mondo, con le caratteristiche necessarie per garantire le migliori performance.

Lavorando con uno chef inglese, Sebastian Conran ha creato il design di questi coltelli, realizzati in acciaio multi strato: molto duro il primo, un VG-14 a 59° HRC, per un filo perfetto; due acciai più morbidi quelli che hanno la funzione protettiva ed antiossidante, oltre a conferire robustezza.

Il manico è in materiale sintetico di ottima qualità, con una forma ergonomica che consente una presa salda, ma senza spigoli.

Disponibili varie forme, alcune più adatte ad un uso occidentale, altre pensate per uno stile di taglio vicino a quello giapponese.

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