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In genere avrete visto su questo sito dei ceppi portacoltelli venduti vuoti, per chi invece vuole semplificarsi la vita, consigliamo questo ceppo con coltelli Kai, che invece è venduto completo di una selezione di otto coltelli, in modo che voi possiate, con un solo acquisto, avere tutto ciò che vi serve per iniziare a cucinare.
I coltelli fanno parte della linea Kai Wasabi Black, che sono coltelli con lama in acciaio ad affilatura asimmetrica (tipicamente giapponese) ed impugnatura ricavata dal mix di polvere di bamboo e polipropilene.
Questo set comprende:
- il ceppo WA660BN: in legno di quercia scomponibile è un ceppo bello e facile da pulire;
- il coltello spelucchino 6710P, piccolo (lama da 10 cm) e funzionale, per pulire e mondare frutta e verdura;
- il coltello universale 6715U, con lama lunga 15 cm, ideale per molti lavori diversi in cucina e per essere utilizzato come una sorta di “jolly”;
- il coltello cuoco 6720C, fondamentale in cucina, con lama da 20 cm;
- il coltello Santoku 6716S, ideale per verdure ed ortaggi in genere, ma perfetto anche per carne tenera e pesce, ha una lama lunga 16,5 cm;
- il coltello Nakiri 6716N, coltello dedicato alle verdure in oriente, e diventato famoso in Europa per la sua funzionalità, con lama da 16,5 cm;
- il coltello Deba 6710D, piccolo coltello ideale per il taglio del pesce, soprattutto dei pesci di piccole dimensioni, con lama da 10 cm;
- il coltello Deba 6715D, con una lama un po’più lunga per i pezzi più grossi, da 15 cm;
- infine il coltello Yanagiba 6724Y, lungo e appuntito, ha una lama da 24 cm, ed è il coltello che vi serve se siete amanti del sushi e delle prelibatezze a base di pesce crudo provenienti dal Giappone.
L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.
Il vostro nome, una sigla o una frase ad effetto, volendo il vostro logo o lo stemma di famiglia.
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