Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro

RESI

Entro 14 giorni dalla consegna

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

Filtro

Produttore
Prezzo
€ € 
Sezione lama
Lunghezza lama (cm)
6/7/6710p-coltello-multiuso

Coltello Kai Wasabi Black universale WA6710P

46,00 €
Coltello utility della linea Wasabi Black con lama da 10 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Questo coltello si rivela essere un jolly in cucina, soprattutto per alimenti di piccole dimensioni.
Marchio:
Wasabi Black
6/7/6715u-coltelli-da-cucina

Coltello Kai Wasabi Black universale WA6715U

48,00 €
Coltello multiuso della linea Wasabi Black con lama da 15 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Pratico e con un filo che dura a lungo, questo coltello è adatto per compiere molte operazioni di taglio diverse.
Marchio:
Wasabi Black
6/7/6715c-coltello-cuoco

Coltello Kai Wasabi Black cuoco WA6715C

53,00 €
Coltello chef della linea Wasabi Black con lama da 15 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Adatto a più mansioni in cucina, su diversi tipi di alimenti. 
Marchio:
Wasabi Black
6/7/6720c-coltello-trinciante

Coltello Kai Wasabi Black cuoco WA6720C

55,00 €
Trinciante della linea Wasabi Black con lama da 20 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Si tratta di un coltello adatto a tagliare molti cibi, anche con consistenze diverse tra loro.
Marchio:
Wasabi Black
6/7/6723l-coltelli-cuoco

Coltello Kai Wasabi Black cuoco stretto WA6723L

60,00 €
Coltello cuoco della linea Wasabi Black con lama stretta da 22,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Utilizzato per tagliare, tritare ed affettare sia ortaggi che carne.
Marchio:
Wasabi Black
6710d-coltello-giapponese-kai-wasabi-deba

Coltello Kai Wasabi Black deba WA6710D

46,00 €
Coltello deba della linea Wasabi Black con lama da 10,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Questo coltello è preferibolmente utilizzato in Giappone per tagliare il pesce.
Marchio:
Wasabi Black
6715d-coltello-giapponese-kai-wasabi-deba

Coltello Kai Wasabi Black deba WA6715D

75,00 €
Coltello deba della linea Wasabi Black con lama da 15 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Tradizionalmente è un coltello da pesce, ma la lama massiccia lo rende adatto anche per la carne.
Marchio:
Wasabi Black
6721d-coltello-giapponese-kai-wasabi-deba

Coltello Kai Wasabi Black deba WA6721D

67,00 €
Coltello deba della linea Wasabi Black con lama da 21 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Comodo da impugnare e adatto al taglio del pesce ma anche della carne.
Marchio:
Wasabi Black
6/7/6716s-coltelli-santoku

Coltello Kai Wasabi Black santoku WA6716S

53,00 €
Santoku della linea Wasabi Black con lama da 16,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Adatto a tagliare verdue, carne, e pesce è un coltello multiuso in cucina.
Marchio:
Wasabi Black
6/7/6716n-coltello-verdura

Coltello Kai Wasabi Black nakiri WA6716N

53,00 €
Coltello nakiri della linea Wasabi Black con lama da 16,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Il nakiri è il coltello tradizionalmente utilizzato in Giappone per il taglio delle verdure.
Marchio:
Wasabi Black
6715y-coltelli-da-sushi

Coltello Kai Wasabi Black yanagiba WA6715Y

49,00 €
Coltello sushi della linea Wasabi Black con lama da 15,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. La lama è affilata solo da un lato e si compone di acciaio di estrema durezza.
Marchio:
Wasabi Black
6721y-coltelli-per-sushi

Coltello Kai Wasabi Black yanagiba WA6721Y

53,00 €
Coltello sushi della linea Wasabi Black con lama da 21 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. In oriente è spesso utilizzato per la preparazione del prelibatissimo sushi.
Marchio:
Wasabi Black
6724y-coltello-sushi

Coltello Kai Wasabi Black yanagiba WA6724Y

53,00 €
Coltello da sushi della linea Wasabi Black con lama da 24 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. La lama è "a forma di slaice" che è appunto ideale per le preparazioni di pesce come il sushi.
Marchio:
Wasabi Black
6723b-coltelli-per-pane

Coltello Kai Wasabi Black pane WA6723B

64,00 €
Coltello da pane della linea Wasabi Black con lama da 22,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. La lama dentellata evita sbriciolature ma taglia il pane lasciando intatta la crosta.
Marchio:
Wasabi Black
Promo
6710P-6716N-6720C-set-coltelli-da-cucina-wasabi-black

Set 3 coltelli Kai Wasabi Black 6710P+6716N+6720C

138,00 €
154,00 €
Un set di 3 coltelli molto indicato per chi vuole avere kit versatile che permetta di preparare di tutto, la carne il pesce e le verdure. Il set comprende un coltello spelucchino da 10 cm, un coltello da Chef con lama da 20 cm e un coltello verdure Nakiri da 16,5 cm.
Marchio:
Wasabi Black
Promo
Set-coltelli-sushi-kai-wasabi-black

Set coltelli Sushi Kai Wasabi Black

440,00 €
516,00 €
Wasabi Black è una linea di coltelli giapponesi prodotta da Kai ispirandosi alla alla tradizione delle spade da Samurai. Abbiamo selezionato 5 coltelli molto utili per qualsiasi lavoro di preparazione in cucina, carne, pesce, verdure, frutta, più 4 accessori molto validi per preparare del pesce o dell’ottimo sushi. Insieme a questi è fornita una valigetta completa di 5 guaine proteggi lama.
Marchio:
Wasabi Black
c/e/ceppo-con-coltelli_350
c/e/ceppo-con-coltelli_1

Ceppo + 8 coltelli Kai Wasabi Black, WA6799

577,00 €
Ceppo con coltelli della linea Kai Wasabi Black: il portacoltelli è in legno di quercia, e comprende uno spelucchino, un coltello universale ed un coltello cuoco, due coltelli Deba, un santoku ed un Nakiri, ed un coltello Yanagiba.
Marchio:
Kai Wasabi Black
dm-781-borsa-portacoltelli-kai
dm-781-borsa-5-coltelli-kai-1

Borsa per 5 coltelli DM781

61,00 €
Borsa portacoltelli Kai Shun in tessuto, con cinque posti e fissaggio dei coltelli a strappo. La borsa ha anche una cinghia per portarla a tracollla, e può contenere due coltelli piccoli e tre di grandi dimensioni.
Marchio:
Shun Classic

Kai Wasabi Black

coltelli-kai-wasabi

La forma e le caratteristiche particolari dei coltelli Kai Wasabi Black ricordano le antiche spade della tradizione Samurai. L’affilatura solo da una parte della lama, tipica della tradizione giapponese, garantisce una qualità di taglio di alto livello, degna di quella richiesta nella cucina di uno chef. Il materiale di cui la lama si compone è acciaio inossidabile, elegantemente lucidato.
Il manico del modello Wasabi è in polvere di bamboo e polipropilene, di colore nero, ed offre grande sicurezza ed igiene (perché il bamboo è un materiale con proprietà anti-batteriche).
L’impugnatura nera, a differenza della tradizionale impugnatura in legno giapponese, racchiude completamente la lama, e, impedendo qualsiasi infiltrazione di cibo o liquidi, rende questo coltello perfetto per un utilizzo, anche quotidiano, in cucina.

Produttori

Menu