Coltello Deba, 10,5 cm MGR105D

58,00 €
68,00 €
EAN:4901601438994
Produttore: Kai
Marchio:
Seki Magoroku Red Wood

Descrizione

Il coltello Deba è un coltello dedicato al taglio del pesce, ma che si adatta molto bene anche ai tipi di carne più morbidi, come ad esempio la carne di pollo. 

Il modello MGR-105D è un coltello con una lama da 10,5 cm, che quindi è più funzionale per i cibi più piccoli, ma questa linea prevede altri due modelli dello stesso tipo con lame più lunghe, che si adatteranno bene anche a porzioni più grandi. In ogni caso, indipendentemente dalla lunghezza della lama, impugnando un Deba vi renderete conto che si tratta di un coltello stabile e pesante, dalla lama spessa e ampia.

La lama di questo coltello è prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità, e il suo alto contenuto di carbonio conferisce a questi coltelli un durezza inconsueta, che è anche il motivo della loro estrema efficienza nel taglio degli alimenti. Il manico di questo coltello è invece in un legno particolare (Red Wood), che è un legno al tatto piacevole perché oleoso, e di conseguenza impermeabile ai liquidi, tanto che non vi troverete a lottare con manici di coltelli che non si asciugano dopo essere stati lavati! La parte finale del manico è infine inserita in un raccordo in plastica (polipropilene) di colore nero, che serve a fissarlo assieme alla lama.

La qualità di questo coltello è garantita dal marchio stampato sulla lama, e che è oggi in tutto il mondo sinonimo di armonia, minimalismo e funzionalità combinati con una qualità convincente, che assieme portano ad una "formula magica" per un grande numero di prodotti di stile e qualità.


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

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MPN
MGR-105D
Materiale lama
Acciaio 1K6
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Asimmetrica
Affilatura
a Cesello
Lunghezza lama (cm)
10,5 cm
Lunghezza totale (cm)
22,5
Materiale manico
Legno di Pakka
Sezione manico
a Castagna
Adatto
Destrimani
Uso
Carne+Pesce
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Deba
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone

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