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Coltello Santoku piccolo, 14 cm H17

55,30 €
79,00 €
EAN:4260089861756
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma Haiku Original
Coprilama - Protezione

Descrizione

Questa tipologia di coltello è indubbiamente la più apprezzata in Giappone, nella cucina orientale infatti il Santoku è da sempre sinonimo di ottime capacità di taglio e straordinaria versatilità, visto che si presta ad affettare, sminuzzare, fare a cubetti i principali cibi: carne, verdure e pesce.

La lunghezza della lama di questo tipo di utensile oscilla tra i 14 e i 18 cm. Ma molto potrebbero obiettare a cosa serve acquistare proprio questo modello di ridotte dimensioni?

Semplice! Il Santoku piccolo possiede delle caratteristiche proprie che lo differenziano dai suoi concorrenti di modeste dimensioni. La lama lunga 14 cm costituisce la sua particolarità principale, in quanto lo rende uno strumento molto bilanciato, è una sensazione che non si può descrivere a parole, ma la si comprende solo maneggiandolo.

La Chroma ha ideato questo strumento da cucina in modo tale che mantenga a lungo il filo, nonostante questo, si consiglia ugualmente di riaffilarlo periodicamente, perché possa garantire sempre ottime perfomances.


Il coprilama non è incluso in questa offerta, potete acquistarlo selezionando l'opzione sopra o attraverso il link qui sotto.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS04

In plastica 15,3 cm di lunghezza x 4,5 cm di larghezza


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

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Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
H-17
Materiale lama
Acciaio Molibdeno Vanadio
Durezza (HRC)
59° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V
Lunghezza lama (cm)
14
Materiale manico
Legno di Magnolia
Sezione manico
Tonda
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Santoku
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone

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