Set coltelli Chroma Haiku Home

84,60 €
94,00 €
EAN:5019311036191 - 5019311401890 - 5019311167079
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma Haiku Home
Coprilama - Protezione Tooltip

Descrizione

Set coltelli pesce della linea Haiku Home by Chroma: tutto il necessario per cucinare un’ottima cena a base di pesce!

Il set si compone di:

- Un coltello Gyuto HH02: si tratta del coltello chef dei giapponesi, ed assolve per questo a molte funzioni diverse. Perfetto per il taglio del pesce, ma anche per quello delle verdure d’accompagnamento. Affilatura simmetrica, lunghezza della lama: 18,5 cm.

- Un coltello Nagiri HH05: è il classico coltello verdure della cucina giapponese, ed ha una lama ampia e sottile. La forma simile a quella della mannaia europea non deve ingannare: si tratta di un coltello esclusivamente dedicato a triti di verdure e ortaggi. La lama ampia vi permetterà di raccogliere le erbe o i cubetti tritati per portarli fino al recipiente di cottura. Affilatura simmetrica, lunghezza della lama: 17,5 cm.

Un coltello sashimi HH04: il vero e proprio coltello per la preparazione del pesce è il coltello per sfilettarlo. Perfetto per togliere con semplicità la pelle dal pesce, e per preparare un ottimo sushi. Affilatura simmetrica, lunghezza della lama: 21,5 cm.

I manici sono in legno, la pietra ceramica  che consigliamo per la riaffilatura dei coltelli è la ST2/8.


I coprilama non sono inclusi in questa offerta, potete acquistarli selezionando l'opzione sopra (anche le guaine saranno scontate) o attraverso il link qui sotto.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS06

In plastica 19,7 cm di lunghezza x 5 cm di larghezza


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

Il vostro nome, una sigla o una frase ad effetto, volendo il vostro logo o lo stemma di famiglia.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

Materiale lama
Acciaio AISI 420JS
Durezza (HRC)
55° +/-1
Sezione lama
Simmetrica e Asimmetrica
Lunghezza lama (cm)
17,5 - 18,5 - 21,5
Materiale manico
Legno d'acero
Adatto
Destrimani
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Set 3 Coltelli
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone

Recensioni

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