Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro (Isole 100€)

WHATSAPP

+39 335 10 97 364

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

Filtro

Produttore
Prezzo
€ € 
Sezione lama
Lunghezza lama (cm)
Granularità
Origine
Materiale
hh01-coltello-giapponese-santoku-haiku-home
hh01-coltello-giapponese-santoku-haiku-home-scheda

Coltello Santoku, 17,5 cm HH01

28,50 €
Coltello Santoku in grado di tagliare pesce, carne e verdure. Dotato di lama di modeste dimensioni (17,5 cm), si adatta bene a cibi di misure differenti. La lama tiene il filo a lungo, e quindi questo coltello risulta molto pratico da usare.
Marchio:
Chroma Haiku Home
hh05-coltello-giapponese-nakiri-haiku-home
hh05-coltello-giapponese-nakiri-haiku-home-scheda

Coltello Nagiri, 17,5 cm HH05

28,50 €
Strumento da cucina per tagliare ortaggi e verdure dotato di lama tronca, piatta e affilata. Pratico e maneggevole. Lunghezza della lama: 17,5 cm. La sua leggerezza lo rende adatto anche ad usi prolungati in cucina.
Marchio:
Chroma Haiku Home
hh03-coltello-giapponese-deba-haiku-home
hh03-coltello-giapponese-deba-haiku-home-scheda

Coltello Deba, 16,5 cm HH03

36,90 €
Coltello della linea Haiku Home, caratterizzato da manico in legno e lama lunga 16,5 cm. Utensile da cucina resistente con lama ampia e affilata, adatta ad affettare e a sminuzzare senza fatica vari tipi di alimenti.
Marchio:
Chroma Haiku Home
hh02-coltello-giapponese-gyuto-haiku-home
hh02-coltello-giapponese-gyuto-haiku-home-scheda

Coltello Gyuto chef, 18,5 cm HH02

28,50 €
Coltello da cucina di modeste dimensioni (18,5 cm), dotato di lama giapponese con angolo a V, ampia e affilatissima. Adatto a più usi in cucina e quindi indispensabile a chi ama cucinare. Da riaffilare periodicamente.
Marchio:
Chroma Haiku Home
hh04-coltello-giapponese-sashimi-haiku-home
hh04-coltello-giapponese-sashimi-haiku-home-scheda

Coltello Sashimi, 21,5 cm HH04

36,90 €
Coltello Sashimi dotato di lama molto lunga (21,5 cm) e appuntita, ideale per poter sfilettare tutti i tipi di pesce e adatto anche a tagliare a fette il sushi. Il manico in legno renderà l'impugnatura comoda e maneggevole.
Marchio:
Chroma Haiku Home
hh06-coltello-per-pane-giapponese-pankiri-haiku-home
hh06-coltello-per-pane-giapponese-pankiri-haiku-home-scheda

Coltello Pankiri, 22 cm HH06

28,50 €
Coltello con lama seghettata lunga 22 cm ideale per tagliare pane e crostini, che non farà sbriciolare la crosta del pane ma la lascierà intatta e fragrante. Dotato di manico in legno, garantisce una facile e comoda maneggevolezza.
Marchio:
Chroma Haiku Home
Promo
s/e/set-coltelli-pesce

Set coltelli Chroma Haiku Home OFFERTA €. 85,00

85,00 €
94,00 €
Set coltelli pesce della linea Haiku Home composto da un coltello chef, un coltello Nagiri ed un coltello sashimi. 
Marchio:
Chroma Haiku Home
Promo
s/e/set-offerta-4-coltelli-haiku

Set 4 coltelli Chroma Haiku Home OFFERTA €.107,00

107,00 €
122,50 €
Set di 4 coltelli per avere tutto ciò che vi serve in cucina per la preparazione di un ottimo piatto a base di carne, verdure o pesce.
Marchio:
Chroma Haiku Home
Promo
set-haiku-home-scheda

Set completo Chroma Haiku Home OFFERTA €.268,00

268,00 €
301,50 €
Un set pensato per gli appassionati di cucina o per i cuochi in erba per poter acquistare un set completo di buona qualità ad un prezzo contenuto e accessibile a molti. È un set che si compone di 6 coltelli con manico in  legno, 1 pietra ceramica doppia 200/800, 1 set di binari per l’affilatura, 1 borsa 9 posti, 9 salva lama in plastica.
Marchio:
Chroma Haiku Home
h/h/hh08-hatsuru-haiku_dettaglio
h/h/hh08-forbici-da-cucina

Forbici Haiku Home Hatsuru HH08

18,50 €
fuori-catalogo.gif
Forbici giapponesi di 10 cm di lunghezza per il taglio delle erbe aromatiche, che permettono di preservare le qualità degli alimenti e lavorare in maniera veloce, e che vi eviteranno di sporcare il tagliere da cucina. 
Marchio:
Chroma Haiku Home
h/h/hh-7_chroma_haiku_home_1_20100628_1573615438

Pietra per affilare H11, grana 800

55,00 €
E' uguale alla pietra H11 e serve per ravvivare il filo dei coltelli. E' prodotta in ceramica e grazie a un utilizzo periodico, se usata correttamente, garantisce l'affilatura del nostro strumento di lavoro in cucina. Adatta ai coltelli della serie Haiku Home e Original. Granularità media: 800.
Marchio:
Chroma Haiku Home
stg-guide-per-affilatura-chroma
stg-guide-per-affilatura-chroma-confezione

Guide per affilare STG

11,90 €
Set di due guide per l'affilatura manuale di coltelli con pietra ceramica, adatti a utensili con lame di differente lunghezza.
Marchio:
Chroma
w-16-affila-coltelli-chroma-berta
w-16-affila-coltelli-chroma-berta-scheda

Affila Coltelli W16

24,00 €
Questo affila coltelli completa la gamma dei prodotti della linea Chroma Berta con uno strumento efficace soprattutto per la sua praticità, l’ingombro ridotto e la facilità d’utilizzo.
Marchio:
Chroma Berta
st2-8 Pietra-doppia-chroma-grana-200-800
st2-8 Pietra-doppia-chroma-grana-200-800-2

Pietra per affilare doppia, grana 200/800 - ST2/8

39,00 €
Pietra ceramica affilacoltelli a doppia granularità, con una superficie a grana grossa (200) e l'altra a grana media (800). Dimensioni: 18x6,3x2,8 cm.
Marchio:
Chroma

Haiku Home

Coltelli-haiku-home

Una serie che ripropone per gli appassionati che tra le pareti domestiche vogliono usare i coltelli da cucina creati da quegli stessi maestri che hanno prodotto capolavori che ormai sono entrati nella leggenda.

La linea Haiku Home consente a chi vuol avvicinarsi all'arte del taglio un primo approccio che ha comunque caratteristica di qualità derivate direttamente da quelle dei grandi coltelli giapponesi.

Disponibili nelle usuali forme preferite dagli chef del lontano paese orientale, potete scegliere tra i coltelli Sashimi, il Deba, il Santoku e lo Yanagi.

Produttori

Menu