Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA UFFICIO

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro

WHATSAPP

+39 0365 808412

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

Filtro

Produttore
Prezzo
€ € 
Lunghezza lama (cm)
Sezione lama
Dimensioni (cm)

Set 2 Coltelli Bistecca, 11 Cm SK201W

398,00 €
EAN:7640146641274
Produttore: Sknife
Marchio:
Sknife Noce

Descrizione

Del set da due coltelli da bistecca in acciaio chirurgico di SKnife sono in commercio due versioni che variano soltanto per il tipo di legno impiegato per il manico, offrendo la scelta tra il frassino e il noce (nel caso in questione il manico è in legno di noce); è inoltre in commercio un set più da collezione nel quale la lama è lavorata con la tecnica del damasco ritorto.
Mettendo da parte le versioni de luxe, la proposta qui in esame offre una combinazione eccellente tra efficacia funzionale e resa formale, con due utensili che oltre ad aggiungere un tocco di eleganza all’ambiente nel quale vengono posti si comportano decisamente bene nelle operazioni che sono chiamati a svolgere.
Le qualità dell’acciaio chirurgico, già apprezzate in ambiti di produzione diversi (naturalmente nella fabbricazione di componenti medicali, ma anche per la realizzazione di parti di aeroplani o nella fabbricazione di orologi), vengono qui amplificate da una lavorazione attenta a ogni dettaglio e in grado di bilanciare ottimamente capacità di taglio e resistenza all'uso.
Per quanto riguarda il manico, al corpo centrale anch'esso in acciaio si abbina una superficie esterna in legno di noce che dona all'insieme la comodità e la maneggevolezza necessarie a operare con la massima precisione e il minimo sforzo. La qualità del legno è certificata da un apposito ente svizzero, e il suo assemblaggio è impreziosito dal trattamento con un elemento sintetico che ne incrementa la longevità, cambiandone il colore ma senza alterarne le qualità principali.
Ottimamente bilanciato e dotato di un profilo “a capsula” ben riconoscibile, il manico di questi coltelli permette di sfruttare al meglio le grandi qualità della lama per ottenere le porzioni desiderate da tagli di carne di differente consistenza e grado di cottura, senza alterarne i sapori ma, al contrario, mantenendone gli umori e i condimenti e così esaltandone le qualità.


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

Il vostro nome, una sigla o una frase ad effetto, volendo il vostro logo o lo stemma di famiglia.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
S-201W
Materiale lama
Acciaio Chirurgico
Durezza (HRC)
58° +/-1
Materiale manico
Legno di Noce
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
11
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Carne
Tipo Prodotto
Set 2 coltelli
Tipo di Coltello
Bistecca
Produzione
a Mano
Provenienza
Svizzera
Tempi di consegna
20-30 GIORNI

Recensioni

Devi essere loggato per poter lasciare una recensione.
Clicca qui per effettuare il login

Recensioni

Nessuna recensione disponibile per questo prodotto.

Produttori

Abilita il javascript per inviare questo modulo

Menu