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Set 6 Coltelli Bistecca, 11 Cm SK601W

1194,00 €
EAN:7640146641533
Produttore: Sknife
Marchio:
Sknife Noce

Descrizione

Con questo set da sei coltelli per bistecca Swiss Knife, o SKnife secondo il nome scelto dalla giovane azienda elvetica, si dirige a un profilo di utente sofisticato, che sa apprezzare il design raffinato di questi utensili ma al tempo stesso non vuole rinunciare alla sua funzionalità spicciola.

Combinando materiali di prima scelta e procedimenti di lavorazione di livello elevato, SKnife riesce allora nel difficile compito di bilanciare la forma e la funzione per proporre un set ottimo per aggiungere valore ai menù di carne: permette infatti di gustare appieno bistecche e altre preparazioni grazie a tagli netti, precisi e che non alterano consistenza e sapori degli ingredienti base, mentre al tempo stesso impreziosisce la tavola con il suo design elegante e caratteristico.
Il nome dell’azienda dice già molto, nella sua semplicità, dell’approccio dell’azienda alla coltelleria: Swiss Knife significa letteralmente “coltello svizzero”, e indica il legame forte con il territorio elvetico che si esprime nella scelta di autentico legno locale per comporre i manici (nel caso in questione si tratta di legno di noce) e nel ricorso esclusivo a manifatture e stabilimenti del Paese per completare le procedure di preparazione e rifinitura delle lame in acciaio. Ne risultano prodotti che, anche se tirati in qualche migliaio di esemplari, conservano le caratteristiche della lavorazione artigianale per la precisione e la cura con la quale vengono affrontati i dettagli e l’insieme: l’affilatura è esemplare in questo senso, perché grazie a un sapiente lavoro di rifinitura riesce a mantenere la sua efficacia anche dopo un utilizzo intensivo, tagliando nella maniera migliore la bistecca ben cotta come quella al sangue senza sfibrarne i tessuti.
Un set di grande valore, dunque, che si dimostra anche relativamente facile da tenere in condizione ottimale seguendo alcuni accorgimenti minimi di manutenzione.


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

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MPN
S-601W
Materiale lama
Acciaio Chirurgico
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
11
Materiale manico
Legno di Noce
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Carne
Tipo Prodotto
Set 6 coltelli
Tipo di Coltello
Bistecca
Produzione
a Mano
Provenienza
Svizzera
Tempi di consegna
20-30 GIORNI

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