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Set Tagliere Magnetico + Coltello Formaggio, 11 cm SK102WKW

399,00 €
EAN:7640146641434
Produttore: Sknife
Marchio:
Sknife Noce

Descrizione

Interamente prodotto in Svizzera con materiali di prima scelta, questo set proposto dall’elvetica SKnife consiste di un coltello da formaggio (a pasta dura) e un tagliere in noce: nello specifico il coltello offre una lama in acciaio chirurgico e un manico con corpo centrale in acciaio e strati esterni anch’essi in legno di noce, mentre il tagliere è dotato di un elemento magnetico nella parte interna che consente di appoggiare la lama e mantenere in posizione si di esso il coltello in tutta sicurezza.
Le linee estremamente raffinate dei due oggetti definiscono già al primo impatto un set pensato per accontentare gli utenti più esigenti, che siano essi i professionisti nel campo della ristorazione o gli specialisti del design, e in effetti l’intera produzione di SKnife ha già incontrato il favore di molti addetti ai lavori e ricevuto pubblici endorsements.
La minuziosa ricerca formale non deve però portare a trascurare gli elementi più pratici, e da questo punto di vista tanto il coltello quanto il tagliere si rivelano oggetti pienamente funzionali, per i quali le esigenze pratiche vengono risolte in forma forse inconsueta ma sicuramente efficace. Se si parla dunque di capacità di taglio, ecco che la lama del coltello da formaggio può vantare un profilo di taglienza particolarmente elevato, che permette di avere ragione agevolmente dei formaggi a pasta dura senza sbriciolarli o alterarne le caratteristiche organolettiche; la forma affusolata del manico, dal canto suo, lungi dall’essere un semplice espediente formale si rivela adatta a fornire un supporto stabile e comodo all’impugnatura, con evidenti vantaggi in termini pratici. Per quanto riguarda il tagliere, infine, va constatato come il profilo a coda di rondine o, secondo la descrizione della stessa azienda, “a tavola da surf”, permetta di muovere e posizionare comodamente il supporto a tavola, mantenendo il contenuto in posizione senza equilibrismi.


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

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MPN
S-102W+KW
Materiale lama
Acciaio Chirurgico
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
13
Materiale manico
Legno di Noce
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Formaggio
Materiale
Tagliere in Legno di Noce
Tipo Prodotto
Coltello+Tagliere
Tipo di Coltello
Formaggio
Produzione
a Mano
Provenienza
Svizzera
Tempi di consegna
20-30 GIORNI

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