Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA UFFICIO

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro

WHATSAPP

+39 0365 808412

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

Set 6 coltelli Bistecca, 11 cm SK601E

1194,00 €
EAN:7640146641526
Produttore: Sknife
Marchio:
Sknife Frassino

Descrizione

I sei coltelli da bistecca Swiss Knife proposti in combinazione con questo set sono utensili di qualità professionale e di grande pregio formale. Swiss Knife, o SKnife secondo il nome vero e proprio dell’azienda elvetica, li ha prodotti in un numero limitato di esemplari per ottenere i migliori risultati in termini di cura del design complessivo e dei dettagli. 

La lavorazione è stata condotta parzialmente a Emmental: qui sono state forgiate le lame in acciaio chirurgico, una materia prima di grande valore già proficuamente impiegata nella fabbricazione di orologi e in altri ambiti industriali. Questa varietà di acciaio vanta un grado di durezza pari a quello delle pregiate leghe di produzione giapponese, e una resistenza alla corrosione quattro volte superiore a quella del normale acciaio inossidabile. Da queste eccellenti caratteristiche di base è stato possibile ricavare, mediante un elaborato procedimento di rifinitura e affilatura condotto a mano negli stabilimenti di Basilea e Bienne, una lama nella quale il bordo tagliente è particolarmente sottile e affilato, ma in cui il livello di tenuta e resistenza all'usura risulta decisamente notevole. 

Alla pregevole fattura di questo elemento del coltello si affianca un’altra lavorazione di valore relativa al manico. In questo caso abbiamo un corpo realizzato nello stesso blocco d’acciaio dal quale è stata ottenuta la lama e completato da una superficie in autentico legno di frassino elvetico. Anche in questo ambito sono stati seguiti procedimenti artigianali e tecnologie all'avanguardia che hanno permesso di stabilizzare il materiale lasciandone intatta la raffinata superficie in modo da dare all’impugnatura stabilità, robustezza e comfort. Nell'insieme dunque questi sei utensili si presentano come prodotti efficaci, solidi e decisamente belli da vedere, combinati in un ottimo set che potrà impreziosire la tavola nelle occasioni migliori.


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

Il vostro nome, una sigla o una frase ad effetto, volendo il vostro logo o lo stemma di famiglia.


Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
S-601E
Materiale lama
Acciaio Chirurgico
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
11
Materiale manico
Legno di Frassino
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Carne
Tipo Prodotto
Set 6 coltelli
Tipo di Coltello
Bistecca
Produzione
a Mano
Provenienza
Svizzera
Tempi di consegna
20-30 GIORNI

Recensioni

Devi essere loggato per poter lasciare una recensione.
Clicca qui per effettuare il login

Recensioni

Nessuna recensione disponibile per questo prodotto.

Produttori

Abilita il javascript per inviare questo modulo

Menu