Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Forbice da cucina con Supporto e Pelaverdure GS104

199,90 €
Supporto in acciaio che contiene le forbici Global GKS210 e il pelaverdure dritto GS76. Un set ideale per chi in cucina li usa spesso e per chi li vuole avere sottomano all’occorrenza. Il supporto è pesante ma contenuto nelle dimensioni, aderisce al piano grazie alla base in gomma che ne blocca il movimento.
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GKG-102 - Coprilama Protettivo per Coltelli 20 cm - M

9,80 €
Guaina protettiva per coltelli di media dimensione, copre il filo dei vostri utensili da taglio con lama uguale o inferiore a 20 cm, preservandolo da possibili urti e sfregamenti su superfici dure. Consigliata anche per il trasporto con borse che non dispongono di adeguata protezione.
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Global
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GKG-103 - Coprilama Protettivo per Coltelli 26 cm - L

12,50 €
Un fodero per lame coltelli da 26 cm, che permette di proteggerne facilmente il filo e di evitare possibili inconvenienti dovuti al contatto con le mani o con altri utensili in acciaio. Può essere utilizzato con qualsiasi utensile da taglio di grandi dimensioni, di uguale o minor misura.
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Global
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Tagliaunghie 5 cm, G-672

20,90 €
23,90 €
Un piccolo gioiello di colore argenteo, ideale per tagliare le unghie delle mani, fa parte della gamma di prodotti che global propone ai suoi clienti più affezionati. Si tratta di un’idea molto carina per chi si vuole fare un regalo o per chi è appassionato di questo marchio e vuole avere proprio tutto.
Marchio:
Global
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Set Coltello Cuoco + affila coltelli G2220GB: G2 + 220GB

141,90 €
Set comprendente un coltello da cuoco, il Global G2, e un affilacoltelli, il Minosharp Shinkansen 220 GB. La combinazione dei due articoli garantisce una buona dotazione di partenza per l’appassionato di cucina.
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Global serie G
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Set Arrosto G313: G03+G13

179,50 €
Un set arrosto che deve far parte degli strumenti professionali di un cuoco professionista. Infatti la perfezione nel taglio e nella preparazione di un piatto a base di carne sono stati da sempre un obbiettivo da raggiungere per tutti i cuochi e gli appassionati di cucina.
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Global serie G
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Coprilama KS05 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global
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Coltello Cuoco e Forbice G2210: G2 + GKS210

183,00 €
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Trinciante con forbice della linea Global G, combinazione adatta a coprire un’ampia gamma di operazioni in cucina e particolarmente indicata come dotazione iniziale dell’appassionato.
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Global serie G
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Set coltelli Chef G21524: G2 + GSF15 + GSF24

199,00 €
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Un set di coltelli da cucina con cui Global mette insieme il classico trinciante G2, con lama da 20 cm, e due prodotti della serie GSF, ovvero lo spelucchino GSF15 e il multiuso GSF24.
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Global
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Coprilama KS02 Chroma Safe ProCoprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 GlobalCoprilama GKG102 Global

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Set 3 coltelli da cucina G2338: G2 + GS3 + GS38

229,50 €
Un set di coltelli per Chef con cui Global offre ampia autonomia di lavoro in cucina: comprende un trinciante con lama da 20 cm, un multiuso con lama da 13 cm e uno spelucchino con lama da 9 cm.
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Global
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Set coltelli Global G237: G2 + GS3 + GS7

245,50 €
Set di 3 coltelli che combina un classico coltello da cuoco con lama da 20 cm della serie G con un multiuso e un coltello per tornire della serie GS: l’insieme copre un’ampia gamma di operazioni in cucina.
Marchio:
Global
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Set coltelli da cuoco G9211R: G2 + G9R + GS11

269,00 €
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Un set di coltelli con il quale Global riunisce 3 utensili molto importanti specialmente nelle cucine nostrane, ovvero un coltello da cuoco, uno per il pane e uno per sfilettare.
Marchio:
Global
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Set 5 coltelli da Chef G2951138R: GS38 + GS5 + GS11 + G2 + G9R

415,00 €
Un vero set da cuoco proposto da Global con 5 coltelli che coprono buona parte delle esigenze di preparazione, su pane, verdure, frutta e praticamente tutti gli alimenti.
Marchio:
Global
Coprilama - Protezione Tooltip
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Ceppo con 8 coltelli G888/KB/BDR

979,00 €
Elegante ceppo in acciaio per la custodia di otto coltelli, viene proposto in abbinamento con otto coltelli delle serie Global G e GS. Oltre ad essere esteticamente bello il ceppo proteggerà i vostri utensili da qualsiasi agente esterno che potrebbe rovinarli.
Marchio:
Global
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Coltello da Cucina, 16 cm G58

89,90 €
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Un coltello da cucina di dimensioni contenute, solo 16 cm di lama, e per questo particolarmente versatile; per qualità dei materiali e della lavorazione garantisce un’ottima tenuta anche in caso di utilizzo prolungato.
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Global serie G
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Coprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello da cucina alveolato, 16 cm G79

104,50 €
Altro esemplare di coltello da cucina della linea Global G, questa volta con lama alveolata da 16 cm che risulta particolarmente indicata alle operazioni su superfici medio-piccole e in aree di lavoro ridotte.
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello Cuoco, 16 cm G57

94,80 €
Il G57 è un trinciante di medie dimensioni, solo 16 cm, che permette lavorazioni molteplici e di poter operare sullo stretto. Utile sia per il taglio di ortaggi e verdure, che per la carne, dove va sicuramente utilizzato accompagnato da altri coltelli.
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Global serie G
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Coltello cuoco, 18 cm G55

95,70 €
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Coltello da cuoco con lama da 18 cm in lega di acciaio Cromova, che oltre alle indubbie capacità di taglio è in grado di mantenere l'affilatura a lungo. Manico in acciaio inossidabile con tessitura a maglie sulla superficie per aumentare la presa.
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Global serie G
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello da cucina alveolato, 18 cm G78

109,50 €
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Un coltello da cucina con lama alveolata di dimensioni relativamente contenute nel suo genere (lunghezza lama 18 cm), utile soprattutto nei lavori su superfici ridotte o in spazi “impervi”.
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Coltello da cucina, 18 cm G6

98,50 €
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Coltello da cucina con lama da 18 cm in acciaio inox e impugnatura anatomica. Affidabilità nel taglio, qualità dei materiali e cura dei dettagli per questo strumento indispensabile, che diventa un compagno di avventura e il miglior alleato di ogni brigata di cucina.
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4943691001252-g-100-an-coltello-cuoco-trinciante-global-35-anniversary
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Coltello Cuoco, 19 cm G100AN - 35° Anniversario

99,90 €
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In casa Global non poteva mancare una serie di coltelli celebrativi per festeggiare il 35° anno della serie più famosa di coltelli della casa nipponica Yoshikin, utilizzati professionalmente ad alti livelli in tantissimi ristoranti in tutto il mondo. La solita classe ed eleganza ma con l’aggiunta di un marchio distintivo di colore rosso, raffigurante il numero 35.
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Global serie G

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Coltelli da cucina professionali creati dalla Global per gli chef ed i cuochi di tutto il mondo. In questa sezione sono raccolti quelli che fanno parte della serie G.

Realizzati con lama tranciata in acciaio Cromova al Molibdeno / Vanadio, indurito fino a 56 / 58 gradi Rockwell. I manici sono in acciaio inox, vuoti e riempiti di sabbia per bilanciare al meglio il peso.

La speciale lavorazione del manico, che caratterizza tutti i coltelli Global, consente una riduzione del sudore e una miglior presa.

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