Coltello Hakata Santoku, 19 cm P40

119,00 €
EAN:4260089860377
Produttore: Chroma
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
Materiale lama
Acciaio
Materiale manico
Acciaio
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V
Lunghezza lama (cm)
19
Lunghezza totale (cm)
31
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo di Coltello
Santoku

Descrizione

Il Coltello Hakata Santoku rappresenta una vera e propria fusione tra il classico santoku con quello da cuoco della linea Type 301. La forma di questo utensile rompe gli schemi ed è decisamente diversa da tutti gli altri elementi di questa serie.

Nato per il taglio delle verdure e dei vegetali in genere, grazie alla sua versatilità, può essere anche utilizzato sia per la carne che per il pesce. Agile e preciso nell’affettare a rondelle una zucchina, efficace e netto nel tagliare a fette un pezzo di carne o per filettare il pesce, ideale per tritare il prezzemolo, sedano, cipolle, aglio e quant’altro. Come tutti gli strumenti da taglio professionali, che devono essere curati e preservati da possibili urti, anche questo utensile va manutenuto e maneggiato con cura. E’ certamente consigliabile l’utilizzo di un copri lama o di un ceppo, ma alla base di una lunga durata dei vostri strumenti di lavoro sta la cura, l’attenzione e l’amore che dedicherete ai vostri utilissimi amici. La Chroma, quale produttore di Coltelli da cucina professionali, con questa ultima forma ha arricchito ulteriormente la gamma dei suoi utensili per Chef e Appassionati di cucina, inserendo un articolo dalle notevoli doti e incredibilmente maneggevole e pratico. Grazie alla sua lama di 19 cm, infatti, sarà semplice ogni vostra operazione, garantendovi risultati ottimali. Un ottimo taglio permette ottime performance e perfette presentazioni dei vostri piatti. Se i vostri utensili non vi soddisfano, vi invitiamo a provare queste fantastiche lame, ne resterete felicemente sorpresi e non potrete più farne a meno.


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