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Lunghezza lama (cm)
Sezione lama

Coltello chef Z04

179,00 €
Produttore: Chroma
Marchio:
Zen Sation
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Descrizione

Quando immaginiamo un trinciante in grado di tagliare bene i nostri cibi e svolgere superbamente i compiti che intendiamo affidargli, ci viene senz'altro in mente uno strumento massiccio, robusto e resistente.

Queste sono le caratteristiche predominanti della linea Zen-Sation. Quando guardiamo, ma soprattutto maneggiamo i coltelli appartenenti a questa serie, percepiamo una sensazione di stabilità, che non è suggerita solo dallo studiato design, ma principalmente dall'ottima presa e dalla comoda maneggevolezza.

I risultati appena menzionati sono garantiti dall'eccezionale cura dei particolari, ad esempio il materiale scelto per il manico è il neoprene, comunemente caratterizzato da un elevato carico di rottura e da una buona resistenza termica e all'abrasione.

Attributi del genere consentono a questo utensile da cucina di essere indistruttibile, inoltre il materiale dall'aspetto gommoso di cui è composto il manico possiede un'altra essenziale proprietà, è antiscivolo, ciò vi permetterà di utilizzare questo coltello chef professionale, senza il timore di tagliarvi.

E che dire della lama Damasco? Viene prodotta secondo l'abile lavorazione giapponese, la quale prevede che l'acciaio venga trattato a "pacchetto", in modo tale che i vari strati più morbidi proteggano il nucleo più duro.

Lunghezza lama (cm)
20
Materiale lama
Acciaio
Materiale manico
Gomma
Sezione lama
Simmetrica

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