Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Borsa per 7 coltelli DM-781

50,00 €
62,00 €
Borsa per trasportare comodamente 7 coltelli, che è possibile bloccare alla struttura con una fascia in velcro che ne impedisce il movimento. Pratica maniglie e tracolla per un trasporto facile e confortevole, piccolo riquadro per inserire i dati del proprio indirizzo.
Marchio:
Kai
Nuovo
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Confezione Carta Regalo Nastro o Coccarda - 1 Pezzo/Coltello

1,00 €
La confezione comprende la carta regalo da voi scelta e un nastro in tela o una coccarda per decorare finemente il vostro regalo. potete scegliere diversi tipi di confezione che saranno inseriti nel pacco insieme al prodotto che avrete acquistato.
Tipo di Carta Tooltip
Tipo di Nastro Tooltip
Tipo di Coccarda Tooltip
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Pietra Kai AP305, grana 400/1000

39,00 €
44,00 €
GRANA 400/1000 - Pietra doppia grana, ideale per lavori di ripristino del filo e di manutenzione periodica. Grazie alla vaschetta vi permetterà di mantenere pulito il piano di lavoro e di tenere la pietra in immersione prima di girarla .
Guide Affilatura Tooltip
Pietra di Rettifica Tooltip
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Coltello Deba, 16,5 cm VG0002

303,00 €
Il secondo deba in ordine di grandezza (16,5 cm) nella linea Kai Shun Pro Sho, questo coltello garantisce ottimi risultati non solo sul pesce, ma anche su carne e pollame.
Marchio:
Kai Shun Pro Sho
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Coltello Deba, 21 cm VG0003

314,00 €
Il deba è il coltello giapponese dedicato al taglio e alla filettatura del pesce, ma questo esemplare della linea Kai Shun Pro Sho, grazie alla sua lama da 21 cm, risulta efficace anche su altri alimenti.
Marchio:
Kai Shun Pro Sho
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Coltello Yanagiba, 24 cm VG0005

265,00 €
Lo yanagiba è “il” coltello giapponese quando si parla di sushi e sashimi, e questo esemplare con lama da 24 cm combina all’estrema efficacia di taglio una notevole maneggevolezza.
Marchio:
Kai Shun Pro Sho
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Coltello Yanagiba, 27 cm VG0006

282,00 €
Questo yanagiba ha dimensioni tipiche per questa categoria di coltello orientale, con una lama da 27 cm lavorata in modo ottimale per offrire tagli precisi e rapidità di lavorazione.
Marchio:
Kai Shun Pro Sho
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Coltello Usuba, 16,5 cm VG0007

259,00 €
Il tipico coltello orientale da verdure, l’usuba, qui in una versione con lama da 16,5 cm in lega VG10 ornata sulla parte superiore da un elegante motivo inciso.
Marchio:
Kai Shun Pro Sho

Kai Shun Pro Sho

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Una produzione di alta qualità quella mostrata con la creazione di questa linea. Uno stile moderno che combina il design tipico della tradizione giapponese con l’alta qualità dei prodotti Kai.

Grazie al manco in legno di pakka di colore nero, che permette una presa e un feeling di taglio unici, e a una lama in acciaio VG10, smerigliato da un lato e finemente decorato grazie una tecnologia innovativa, ogni pezzo di questa serie diventa un prodotto speciale.

Ogni coltello Kai Shun Pro Sho è affilato a mano in modo impeccabile prima di essere messo in vendita e la sua incredibile affilatura permette tagli precisi e netti, indispensabili per un uso professionale.

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