Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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p09-hm-4260089860469-hm-coltello-spelucchino-tuttofare-chroma-type-301-hammered
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Coltello Spelucchino, 7 cm P09 HM

59,00 €
Spelucchino tuttofare di piccole dimensioni, solo 7 cm di lama, che grazie alla sua versatilità e alla sua praticità di utilizzo vi permetterà di sbucciare e fare a cubetti qualsiasi ortaggio o frutto di stagione. La sua lama martellata , bella alla vista e utile durante l’utilizzo, ne caratterizza la linea e ne esalta la bellezza.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
p-19-hm-4260089860445-coltello-mutiuso-universale-chroma-type-301-hammered
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Coltello multiuso, 12 cm P19 HM

69,00 €
Questo piccolo coltello con lama da 12 cm arricchisce la linea hammered con un elemento molto utile e pratico. Detto anche utility per la sua duttilità, ha le dimensioni giuste per lavorare efficacemente su alimenti di piccole dimensioni.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
p-02-hm-4260089860384-coltello-santoku-chroma-type-301-hammered
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Coltello Santoku, 18 cm P02 HM

129,00 €
Con questa serie Chroma da un tocco in più alla già famosa ed elegantissima Type 301. Ne rinnova lo stile, inconfondibile e sempre moderno e contemporaneo, e porta questa linea al passo con i tempi e con le nuove tendenze; una nuova livrea, decisamente alla moda, che rende speciale una lama martellata da 18 cm. 
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
p-40-hm-4260089860452-coltello-hakata-santoku-chroma-type-301-hammered
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Coltello Hakata Santoku, 19 cm P40 HM

145,00 €
Con la sua lama di 19 cm e la nuova livrea, data dalla superficie martellata, questo bellissimo utensile è specifico per il taglio delle verdure, anche se si adatta, con buoni risultati, anche a carne e pesce. La sua forma è una fusione tra il Santoku e il Coltello da Cuoco, dei quali esprime tutta la versatilità e la praticità di utilizzo.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
p-04-4260089860490-coltello-cucina-medio-chroma-type-301-hammered
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Coltello cucina, 14 cm P04 HM

99,00 €
Coltello da cucina dalle dimensioni ridotte, solo 14 cm, molto agile e veloce nei lavori con piccoli pezzi e per piccoli spazi. Pratico e molto maneggevole, permette di velocizzare operazioni che con un coltello di maggiori dimensioni risulterebbero scomode e difficili.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
p-18-4260089860414-coltello-cucina-medio-chroma-type301-hammered
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Coltello cucina, 20 cm P18 HM

129,00 €
Con i suoi 20 cm di lama questo coltello da cuoco è una via di mezzo tra il P01 e P04 (P04HM) che sono della misura più lunga e più corta di questo bellissimo utensile martellato. Questo gli permette di essere più pratico ed efficace in situazioni che richiedono una misura intermedia ma comunque con una certa misura.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
p-05-4260089860438-coltello-carne-arrosto-chroma-type-301-hammered
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Coltello Carne/Arrosto, 19 cm P05 HM

99,00 €
E' ciò che serve per il taglio e la preparazione della carne prima che essa sia cotta ed è molto utile, con tagli decisi e precisi, per affettare e presentare  il vostro arrosto nel miglior modo possibile. Con la martellatura e grazie ai sui 19 cm di lama, permette alle fettine di staccarsi dai borbi più facilmente.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
p-06-4260089860407-coltello-pane-chroma-type-301-hammered
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Coltello Pane, 21 cm P06 HM

119,00 €
Taglia il pane in modo semplice e perfetto e grazie alla lama seghettata riduce al minimo la formazione delle briciole, agendo con efficacia e precisione e ottenendo fette di pari spessore senza strappare. La lama di 21 cm, che in questa versione è martellata,  permette tagli anche con una sola passata.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche

Chroma Type 301 hammered

Coltelli-chroma-type-301

Anche Chroma, come altre case costruttrici di coltelli, ha inserito nella sua gamma una linea martellata. E' la linea Hammered type 301, per la quale è stato fatto un restyling della lama, che ora si presenta diversamente. Piccole svasature su tutte è due le superfici dei lati del coltello, che ne impreziosiscono l'immagine e che hanno un effetto antiaderente sugli alimenti.

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