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Coltello Kai Shun Damascus verdura, 9 cm DM-0714

116,00 €
EAN:4901601589542
Produttore: Kai
Marchio:
Kai Shun Classic
Coprilama - Protezione Tooltip

Descrizione

Un coltello da verdura che per forma e dimensioni è assimilabile a uno spelucchino curvo: questo prodotto della linea Kai Shun Classic diventa allora particolarmente utile quando occorre pelare e mondare frutta, verdura e ortaggi.

Tra i coltelli da cucina di una dotazione base non può mancare lo spelucchino: piccolo e pratico da usare, ben affilato, viene utilizzato nella maggior parte dei casi tenendo in mano l'alimento da tagliare, e per questo deve poter offrire anche una presa salda e stabile.

Nell'oggetto in questione l'impugnatura è ottenuta con un manico in pakkawood nero, robusto, resistente all'acqua e ottimo anche dal punto di vista igienico perché particolarmente refrattario a scalfitture e altre possibili occasioni di intrusione per germi e agenti patogeni. La lama è in acciaio damasco a 33 strati, lavorata e affilata manualmente da artigiani esperti e dotata di un profilo leggermente incurvato, che mostra la sua efficacia soprattutto quando si tratta di sbucciare frutta o tagliare verdura.

Grazie alle elevate doti di taglienza del filo risulterà più semplice creare decorazioni e guarnizioni eseguendo tagli creativi, ma sarà possibile anche accelerare operazioni più noiose come per esempio quella di pelare le patate. L'affidabilità del coltello è garantita dal marchio Kai, un'azienda che ha oltre 100 anni di esperienza da mettere in campo, e, se si rispettano le precauzioni elementari di manutenzione e custodia, permette di contare a lungo sulle qualità di questo prodotto.


Il coprilama non è incluso in questa offerta, potete acquistarlo selezionando l'opzione sopra o attraverso il link qui sotto.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS01

In plastica 9,8 cm di lunghezza x 2,5 cm di larghezza


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

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Il presente articolo é in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
DM-0714
Materiale lama
Acciaio VG10 damasco 32 strati
Durezza (HRC)
61° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V
Lunghezza lama (cm)
9
Lunghezza totale (cm)
19,4
Materiale manico
Legno di Pakka
Sezione manico
a Castagna
Adatto
Destrimani
Uso
Verdure+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Spelucchino dritto
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone
Tempi di consegna
3-5 GIORNI

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