Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Chef, 14 cm FK140WHOR

58,31 €
68,60 €
EAN:4960664523900
Produttore: Kyocera
Marchio:
Kyo F.W.
Coprilama - Protezione Tooltip

Descrizione

Non è un semplice coltello da cucina, non è destinato a una preparazione particolare né va usato solo per alcuni alimenti, è lo strumento forse più presente sul piano di lavoro di un cuoco e uno tra i pochi che generalmente un professionista porta con sé quando lavora "in trasferta".

Tante parole per definire il coltello chef, un utensile che serve a una molteplicità di operazioni di taglio, che si tratti di affettare, sminuzzare, tritare o di altro ancora. Logicamente un oggetto con tale varietà di utilizzi deve essere il più possibile pratico da usare oltre che resistente: se infatti va impiegato a lungo e in maniera continuativa deve permettere a chi lo utilizza di mantenere la stessa precisione e allo stesso tempo di non stancarsi troppo nell'usarlo; per gli stessi motivi il suo filo deve rimanere tagliente il più a lungo possibile, così da evitare che perda di efficacia durante il lavoro, e al contempo dovrebbe essere particolarmente resistente a piccoli urti e scalfitture che possano verificarsi.

Tutte queste esigenze vengono ampiamente soddisfatte dai Kyocera con lama ceramica, di cui questo Kyocolor con manico arancione è un degno rappresentante: l'impiego per la lama di un materiale a elevata durezza garantisce durata e resistenza del filo, oltre a rendere l'oggetto nell'insieme più leggero in media di un suo omologo in acciaio, mentre il manico in materiale sintetico, una resina termoplastica chiamata ABS, garantisce stabilità e saldezza della presa, assicurando così una buona maneggevolezza a questo utensile.


Il coprilama non è incluso in questa offerta, potete acquistarlo selezionando l'opzione sopra o attraverso i link qui sotto.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Kyocera BG140

In plastica per lame da 14 a 15 cm di lunghezza.

Guaina in plasticaAcquista coprilama Chroma Safe Pro Knife KS04

In plastica 15,3 cm di lunghezza x 4,5 cm di larghezza


L'incisione non è inclusa in questa offerta, potete acquistarla attraverso il link qui sotto.

Incisione al laser sulla superficie del coltelloAcquista Incisione al laser

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Il presente articolo è in vendita solo per i maggiorenni, se hai meno di 18 anni non puoi acquistarlo. Procedendo con l'ordine dichiari di essere maggiorenne.

MPN
FK140WHOR
Materiale lama
Ceramica
Sezione lama
Simmetrica
Lunghezza lama (cm)
14
Materiale manico
ABS
Adatto
Destrimani+Mancini
Uso
Verdure+Carne+Pesce+Frutta
Tipo Prodotto
Coltello
Tipo di Coltello
Santoku
Produzione
Industriale
Provenienza
Giappone
Tempi di consegna
15 GIORNI

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