Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

ORARI APERTURA UFFICIO

Lun-Ven 9:00-12:30 15:00-18:00

SPEDIZIONI

Gratuite sopra 50 €uro

WHATSAPP

+39 0365 808412

TEL: (+39) 0365 808412

Lun-Sab 9:00-20:00
Carrello
0 Prodotti - Totale 0,00 €
 x 

Il tuo carrello è vuoto

Categorie

t-14-4260089863637-coltello-cucina-formaggio-pomodorini-chroma-tradition
t-14-4260089863637-coltello-cucina-formaggio-pomodorini-chroma-tradition-scheda

Chroma Tradition coltello pomodori, 14 cm T14

43,90 €
esaurito.gif
Per tagliare anche il pomodoro più maturo e sugoso con facilità ed ottimi risultati: ecco il coltello concepito appositamente per questa operazione, dotato di lama seghettata con doppia punta in acciaio molto resistente. Lunghezza lama: 14 cm.
Marchio:
Chroma Tradition
Coprilama - Protezione Tooltip
p-10-chroma-type-301-coltello-formaggio-pomodorini-5019311910965
p-10-chroma-type-301-coltello-formaggio-pomodorini-5019311910965-scheda

Coltello formaggio, 12 cm P10

79,00 €
Coltello per tagliare i formaggi, dotato di lama sottile e affilata con punta biforcuta per spostare facilmente le fette sui piatti da servire. Adatto a tagliare formaggi a pasta differente. Lunghezza lama: 12 cm.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
Acquista Coprilama

Coprilama KS04 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 Global

Personalizza - Conf.Regalo

Personalizzazione laserConfezione Regalo

Promo
dm-0722-4901601406238-coltello-pomoidoro-kai-shun-classic-damasco
dm-0722-4901601406238-coltello-pomoidoro-kai-shun-classic-damasco-scheda

Coltello Kai Shun Damascus pomodoro, 15 cm

123,00 €
153,00 €
Coltello da verdura con lama seghettata da 15 cm in acciaio damasco a 33 strati, manico ergonomico in legno nero. La lama seghettata renderà semplice tagliare anche cibi maturi e morbidi come i pomodori senza che se ne perda sul tagliere tutto il succo.
Marchio:
Kai Shun Classic
Acquista Coprilama

Coprilama per questo prodotto

Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global


Personalizza - Conf.Regalo

Personalizza - Confezione Regalo

Personalizzazione laserConfezione Regalo


Nessuna immagine impostata
Nessuna immagine impostata

Coltello pomodoro per mancini, 8 cm GS09

75,90 €
Piccolo coltello per pomodoro dalla lama ridotta, solo 8 cm, ideale per tagliare ortaggi e tutti i vegetali che presentano una buccia sottile ed elastica. Questo prodotto è identico al GS-09R, ma a differenza di esso presenta una conformazione di taglio adatta ai mancini. La funzione è quindi la medesima, solo che potranno servirsene solo coloro che utilizzano la mano sinistra.
Marchio:
Global serie GS
Acquista Coprilama

Coprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 Global

Personalizza - Conf.Regalo

Personalizzazione laserConfezione Regalo

Promo
4136-coltello-formaggio-pomodoro-wusthof-classic-ikon
4136-coltello-formaggio-pomodoro-wusthof-classic-ikon-scheda

Coltello pomodoro, 14 cm

69,60 €
86,60 €
Il coltello pomodoro Wüsthof ha una lama seghettata che permette di rompere la buccia coriacea del pomodoro senza rovinarne la polpa. La punta biforcuta vi permetterà di raccogliere le fette senza doverle toccare con le dita.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
Acquista Coprilama

Coprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

Personalizza - Conf.Regalo

Personalizzazione laserConfezione Regalo

gs-09r-global-coltello-pomodoro-destrimani-4943691609489
gs-09-4943691609489-coltello-pomodoro-destrimani-global-scheda

Coltello pomodoro, 8 cm GS09R

75,90 €
Coltello munito di lama corta (solo 8 cm!) e dentellata che consente di tagliare ortaggi e frutti, esternamente ricoperti di una sottile buccia, evitando inutili sprechi. Il manico è leggerissimo e antiscivolo, ed è perfettamente bilanciato.
Marchio:
Global serie GS
Acquista Coprilama

Coprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 Global

Personalizza - Conf.Regalo

Personalizzazione laserConfezione Regalo

Promo
4109-wusthof-classic-coltello-da-pomodoro-4002293104560
4109-wusthof-classic-coltello-da-pomodoro-4002293104560-scheda

Pomodoro 14 cm

54,90 €
66,90 €
esaurito.gif
Coltello per pomodoro con lama seghettata da 14 cm, un prodotto realizzato per poter tagliare agevolmente questo ortaggio e per poterlo poi spostare senza toccarlo, grazie alla doppia punta di cui è dotato. La sua efficacia permette di non schiacciare la polpa e di limitare la perdita di liquidi
Marchio:
Wüsthof Classic
Acquista Coprilama

Coprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

Personalizza - Conf.Regalo

Personalizzazione laser

Confezione Regalo

Promo
4110-wusthof-classic-coltello-da-saluni-4002293104607
4110-wusthof-classic-coltello-da-saluni-4002293104607-scheda

Salame 14 cm

54,90 €
66,90 €
esaurito.gif
La lama seghettata è da sempre il giusto rimedio per tagliare con efficacia superfici croccanti o elastiche e quella del salame è certamente piuttosto difficile da incidere senza provocare schiacciamenti o imperfezioni, soprattutto se vogliamo tagliare delle fette molto sottili.
Marchio:
Wüsthof Classic
Acquista Coprilama

Coprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

Personalizza - Conf.Regalo

Personalizzazione laser

Confezione Regalo

Pomodoro

coltelli-pomodoro-i-migliori-su-officinacoltelli-it

Il taglio di un ortaggio richiede un affilatura perfetta, soprattutto se si ha a che fare con i pomodori. La buccia elastica è un grosso ostacolo da superare, specialmente se il coltello che utilizzate non è perfettamente affilato. Il risultato è quello di schiacciarne il contenuto e di spappolarne la struttura, facendo uscire i liquidi e rendendo il pomodoro inutilizzabile. Sebbene uno strumento affilato riesca a fare un ottimo lavoro, c'è anche da dire che a cusa degli acidi e della resistenza oppopsta dalla superficie elastica, il filo perde velocemente la sua efficacia, rendendo necessario un intervento di manutenzione. Per questo motivo si sono diffusi coltelli dedicati a questo genere di lavoro, efficaci sulla buccia, delicati sulla parte interna e dal filo dentato o smerlato, per garantire la massima durata dell'affilatura.

Produttori

Abilita il javascript per inviare questo modulo

Menu