Coltello da bistecca con lama da 12 cm, funzionale e molto efficace, grazie all’affilatura speciale a V PEtec che rende il filo come quello di un rasoio. Può essere utilizzato sia come posata, per il taglio della carne da tavola, che per essere utilizzato in cucina per sezionare, sgrassare o pulire la materia prima che deve essere cucinata.

Un coltello specifico per le carni crude e per tagliare con efficacia arrosti e tutte le carni cotte per poterle servire. Un po’ più lungo di un coltello da bistecca, ne rispecchia le caratteristiche e la forma della lama, che è tipica degli utensili realizzati allo scopo di filettare le carni e il pesce.

Un coltello da arrosto un po’ particolare, con le doti di una lama da carne e l’alveolatura tipica dei prodotti utilizzati per il taglio di alimenti che aderiscono facilmente ai lati. Lama da 16 cm per favorirne la maneggevolezza e la praticità d’uso.

Coltello da cucina Chai Dao con lama da 17 cm, adatto al taglio sia delle verdure frutta, sia per quello della carne e del pesce. La lama alveolata facilita il distacco degli alimenti dai lati della lama mentre la forma arrotondata del filo permette di usalo come una mezza luna.

Coltello con manico in materiale sintetico e lama in acciaio molto resistente lunga 8,5 cm concepito per mondare e pulire frutta e verdura, pelare, incidere e tagliare a grossi pezzi senza utilizzare il tagliere.

Design essenziale ed elegante e massima funzionalità per questo coltello adatto sia per i formaggi molli che di media stagionatura dotato di lama biforcuta in acciaio inossidabile molto resistente. Lunghezza della lama: 13 cm.

Il coltello da colpo è un coltello pesante e robusto, perfetto per tagliare la carne con nervi e tendini, che può anche essere utilizzato come spacca ossa. Lunghezza della lama: 28 cm.

La sua lama zigrinata da 15 cm lo rende molto efficace per il taglio di qualsiasi alimento, anche quelli più coriacei, come verdure e ortaggi fibrosi che saranno tagliati con facilità ed precisione. Meno sforzi, quindi, e fette perfette e precise, anche per chi è mancino, grazie a questo utensile da taglio creato apposta per chi usa la mano sinistra.

Coltello con lama da 15 cm particolarmente indicato per tagliare verdure e ortaggi a listarelle, a dadini, a fette. Garantisce la massima igiene perché privo di guarnizioni tra lama e manico che potrebbero permettere lo sviluppo di batteri.

Lama sottile e molto tagliente, lunga 20 centimetri, per questo modello della linea Kasumi, pensato appositamente per affettare l'arrosto: vi garantirà fette perfette, senza briciole e senza il rischio di schiacciare la carne.

Un coltello trinciante da arrosto con lama da 20 cm, ottimizzato per il porzionamento dei tagli di carne più succulenti o aromatici grazie a una lama di ottima qualità e a un filo decisamente efficace.

Coltello con lama lunga 20 cm perfetto per tagliare a fette carne e arrosti, anche molto sottili, senza il rischio di lacerazioni o rotture. Il manico è in legno Red Wood, che è un legno naturalmente ricco di oli che lo rendono impermeabile.

Coltello da arrosto ideale per trinciare con la massima precisione la carne, grazie a una lama in acciaio al carbonio da 20 cm di ottima qualità e alla garanzia di due marchi storici, Richardson Sheffield e V-Sabatier.

Coltello per tagliare gli arrosti, affilato come un tipico utensile giapponese, ma contraddistinto da un design europeo. La lama è lunga 21,6 cm e ad affilatura simmetrica, mentre il manico è fatto di bachelite.

Coltello per arrosto con lama da 22,5 cm in acciaio ricoperto e manico da 11,5 cm in polipropilene. Di colore arancio questo coltello unisce all’estetica le qualità di taglio e la comodità d’uso di ogni coltello giapponese Kai.